厂商 :山东东阿百年堂阿胶生物制品股份有限公司
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阿胶,是中医的“圣药”,史料有载三千年。《全唐诗·宫辞补遗》中描述杨贵妃的驻颜之道:“暗服阿胶不肯道,却言生来为君容”。
杨贵妃作为中国古代四大美人之一,唯独将阿胶视为美容秘宝。
慈禧因服阿胶受益后,生下同治皇帝,什么阿胶牌子的品质好,因母以子贵而上位。
阿胶味甘、性平,入肝、、肺三经,滋补药用两宜,止血,李时珍《本草纲目》誉为'圣药',男女老少都可以服用。
阿胶被中药经典《神农本草经》、《本草纲目》列为滋补上品、圣药,与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”,被历代中专著及《药典》收载,是传承了3000年的名贵中药材。
阿胶,其性平和,药食两用,四季皆宜,3000年应用验证其安全有效,被历代药王、医圣一致推崇。
简介:阿胶出东阿而名阿胶,又有称驴皮阿胶,其它还有牛皮、鹿皮阿胶,后来统称为阿胶。世界上部药典,唐朝政府颁发的《新修本草·卷第十五》中明确地记载:“阿胶,煮驴皮作之,出东阿,故名阿胶。凡有三种,清薄者,书画用。厚而清者,名为盆覆胶,作药用之。浊黑者,可胶用,不入药。”
组方:阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒。
典故:古代四大美人里面,杨贵妃的皮肤。唐代诗人白居易曾经这样描写过关于杨贵妃的皮肤,说“春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂”,凝脂就是说杨贵妃的皮肤非常细嫩光滑。而以素有“圣药”之称的阿胶制成的阿胶膏,是大美人私藏美容秘方的其中之一。
怎么熬制阿胶糕,阿胶糕配方
阿胶糕
①先将阿胶快敲碎,不用敲的特别碎,一块阿胶敲3到5下就可以啦。
②用黄酒泡阿胶,大概泡24~48小时,要泡软,用黄酒泡阿胶,才能将阿胶的营养价值泡出来。还可以去除驴皮的腥臭味
③将泡好的阿胶和黄酒用小火慢慢熬至阿胶完全融化,然后倒入老冰糖,继续小火熬至冰糖融化,期间记得用铲子搅拌,千万别糊了,等阿胶挂旗了(挂旗就是用铲子舀起阿胶流下的时候阿胶可以成片的,而不是一滴一滴的流下来的),就可以关火啦后依次倒入辅料搅拌,不是全部一起倒进去,而是先搅拌颗粒大旳,核桃,然后搅拌红枣,其次搅拌枸杞后搅拌黑芝麻,整个过程一定要迅速,因为搅拌的时候阿胶会拉丝,很黏。
⑤将搅拌好的阿胶糕倒入方形模具中,模具中铺上阿胶会拉丝,很黏。油纸,方便脱模,然后将阿胶糕压紧压平,等冷却下来,切片。切好的阿胶糕,后用糯米纸包一下,防止粘黏就会成型了。再用切刀先切条,再切片。到袋子,吃的时候方便一点,后用小包装袋装好封口。就可以放着慢慢吃啦~一天一到两片哈
参考备注:黑芝麻要熟的哦,生的买回来就需要洗干净了,把水分炒干就可以了,自己炒的黑芝麻更香哦把水分炒干就可以了,自己炒的黑芝麻更香哦记住~只有细火慢熬出来的没有黄酒昧,需要熬制1—个半小时到两个小时!有黄酒味的,都是先大火烧开然后转小火,只需要半个小时就可以挂旗。所以购买的成品的时候一定要认准哦记住~只有细火慢熬出来的没有黄酒昧,需要熬制1—个半小时到两个小时!有黄酒味的,都是先大火烧开然后转小火,只需要半个小时就可以挂旗。所以购买的成品的时候一定要认准哦。
传承古老的阿胶制法,铜锅银铲,什么牌子阿胶好,桑木做柴,牌子阿胶,控制每一道关键程序,只有在时间和工艺的双重凝练中,才能成就上等的好胶,这就是“乱世出英雄,阿胶修治浴水火”,百年堂阿胶,就是一款有规矩、有原则、有匠心的好阿胶。
时—好时造好胶
2016年,二十四节气被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,也体现世界对二十四节气蕴含的中华民族传统养生观念科学性的认同。冬至是二十四节气中一个非常重要的节气,是北半球气候和季节逆转的关键节点,中国古代素有“冬至如年”的说法。
怎么正确吃好阿胶呢?阿胶业界有个规律:吃了250克阿胶的顾客,吃完就不吃了,而买1000克坚持吃3个月的顾客开始回购,为什么?因为前者说贵又没效果,后者皮肤逐渐光滑,气色越来越好,品牌阿胶糕有哪些牌子阿胶,身体抵抗力也越来越好!并不是说吃250克没效果,只是你看不出来。
吃阿胶,真的需要坚持,跟健身一样,要坚持,在坚持的过程中,享受吃的幸福,享受变美的过程,享受健康的身体,这才是美味的事。
阿胶本是一种传统滋补上品,不过,近年来由于阿胶价格不断创出新高,部分阿胶也流入市场。对消费者造成伤害。据介绍,所谓“阿胶”,其实是纯粹的假阿胶,由于原料来历不明,对人体造成的影响也难以估计。
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