厂商 ：通化紫隆山葡萄酒有限公司
河南 郑州- 主营产品：
- 无醇冰酒
- 山谷系列冰酒
- 山葡萄酒
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商品详细描述
北冰红是中国特有的山葡萄品种，是我国酿造冰红葡萄酒的主要原料。仅产于我国东北通化地区。具有极强的抗寒性：她果皮厚、不易腐烂，在成熟后仍能挂枝三个月抵抗高纬度地区严寒的侵袭，并持续从根部吸收营养物质，切落粒率极低。果实9月中下旬成熟，之后经过3个月的日照脱水和冰冻，12月才能采收。岀汁率低于20%。酿造的冰红葡萄酒深宝石红色；具有浓郁悦人的蜂蜜和杏仁复合香气，果香酒香突出，优雅、回味余长；酒体平衡，酸甜融合恰到好处，醇厚丰满。
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