炒锅批发厂家

永康市创新厨具有限公司是一家专业致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，炒锅生产厂家，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。

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锅锈：我们会发现在锅上有锈斑，这不能说它的质量就不好。其实这是因为铸造锅时，会用石墨作为它的耐火涂料，能使锅起到不生锈的作用。有锈斑表明它的存放时间较长些，内部组织会较稳定些，在使用过程中不容易出现锻炼的现象。这样的炒菜锅相比之下会好点。

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铁锅炒菜的好处

1、用铁锅炒菜可以少放油。铁锅用得时间长了，炒锅批发，表面会自然生成一层油光，基本相当于不粘锅的效果。做菜时候不必放太多油，从而避免摄入过量食用油。清洗铁锅，无需用洗洁精，用热水配合硬刷子刷干净，完全晾干即可。

2、传统铁锅能避免不粘锅表层有害化学物质的潜在影响。不粘锅表层涂层通常含有四氟化碳，这种化学物质可能伤害肝i脏，影响生长发育，甚至可能致癌。也有研究显示，湖南炒锅，这种化学物质可能导致女性提前进入更年期。用不粘锅炒菜时，四氟化碳在高温下会变成气体挥发出来，并随着做饭的油烟被人体吸入。此外，不粘锅表面被铲子刮擦，四氟化碳会掉落到食物中被人直接吃进肚里去。传统铁锅没有这种化学物质涂层，自然也不存在这种危险性。

3、用铁锅炒菜能补充铁元素。高温下，铁锅中的少量铁元素会渗入到食物中，因此在客观上起到了补铁的作用。

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如何清洗锅盖上的油污

1、胡萝卜清洁法

家里的锅盖用久了之后，蜂窝不锈钢炒锅，总是蒙上一层油污，您会选择用什么擦洗呢？钢丝球？抹布？

还是用这招吧——胡萝卜头! 没错！就是胡萝卜头！平时切菜时随手就准备扔掉的胡萝卜头，可是擦锅盖的好工具！

用胡萝卜头直接在锅盖上来会擦拭，就能很好的清洁油腻腻的锅盖了，因为胡萝卜上汁液能很好的分解吸收油污，而且不会对锅盖造成划伤，下次再扔弃胡萝卜头之前先用它擦拭锅盖吧。

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