肉粒肠液压灌肠机厂家地址

厂商 :诸城市惠万德食品机械厂

山东 潍坊
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视频作者:诸城市惠万德食品机械厂








灌肠机的作用

肠制品在我们的日常生活中比较常见,因为口感多种多样,成为一款老少皆宜的小零食。

灌肠机主要分为真空灌肠机、气动灌肠机和液压灌肠机三种。灌肠机的主要作用是将拌馅后或斩拌加工好的馅料灌入肠衣,波波肠液压灌肠机厂家地址,然后经由扎线机或打卡机进行定量分段的工作。接着进行熟化,可以根据肠制品保质期的长短来选择是不是采用杀菌锅。如果您不是太清楚工艺,可以来电详聊。
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灌肠机清洗工作简单方便

液压灌肠机是灌装肠制品常见的加工设备,采用活塞式液压驱动,调准工作压力后在液压缸的作用下,四川腊肠液压灌肠机厂家地址,使桶内的物料产生压力后将料挤出。那么一天的工作结束后又是怎样清理卫生的呢?

工作结束后,在料斗里装满水,按照正常的灌肠流程操作便可以将料斗和灌装管清洗干净;清洗工作结束后,料斗和灌肠管内的积水可以通过专门的排水口进行排放,灌肠管、料斗和料缸内不会有积水。
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低温香肠是指经巴氏灭菌,在0-6℃冷却间冷却,并在同样温度(冷柜)条件下存放和销售的香肠。这类产品不能在常温环境下存放,液压灌肠机厂家地址,即使在冷却库内也只能存放2周左右。较具有代表性的产品有法兰克福香肠、维也纳香肠、热狗肠等。

高温香肠是指经过高温、高压杀菌处理,能在常温下保存1年以上的香肠、其具代表性的产品就是国内市场上的火腿肠,由于其内部馅料都是乳化肉馅,切面结构几乎完全一样,所以也被称作肉糜火腿肠。
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