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普洱茶回收专业公司分享普洱茶知识
茶头:在渥堆的过程中,因为果胶含量比较多,所以凝在一起。不是茶头都好喝。茶头很耐泡,泡个30来泡没问题。一般来说茶头煮的,可以把果胶慢慢的煮开来。
撒面:简单讲就是为使茶饼、茶砖、沱等的卖相更漂亮而在表面上撒上一层等级较高的茶叶原料;一般除了散茶,只要制成形的普洱茶多半都有撒面。如果内部是8级料,撒面是6级料,那这饼茶的平均料就是7级了。不过有撒面不代表就是不好!
紫芽茶:紫芽茶是由于叶片长时间受紫外线照射,花青素含量过高产生的变异。芽叶一般呈紫色。
一口料:是指茶饼的原料不分面、心、底料,千羽孔雀,里外一致。但要说明的是一口料不一定是纯料。
茶膏:以前是进贡给皇帝喝的。古老的制作方法就是一直熬煮茶叶,然后再加入特定的物质使茶凝固成膏状。饮用时从茶膏上刮下少许,然后用热水化开即可!
总的来说,千羽孔雀价格,普洱茶的各种知识需要平时喝茶的过程中慢慢学习,体会。
普洱茶因“越陈越香”被不少茶人朋友收入囊中,而普洱茶有生茶和熟茶之分。众所周知,生茶是自然发酵的,特别是其后期转化让人期待,而熟茶是人工渥堆发酵而成,说句不好听的,就是人工催熟的。
曾有茶人比喻生茶是米,熟茶是饭。
在与友人喝普洱茶时,大益千羽孔雀,经常会被问到生茶好还是熟茶好?如果仅用“茶适口为珍”回答,似乎有点敷衍,因此,今天和大家分享一下,普洱茶生茶好还是熟茶好?作为新晋茶人的你,如何选择一款更适合自己的茶呢?
喝茶,喝的是滋味
如果用生茶和熟茶的条索,汤色,叶底,香气作为比较,感觉有点不太恰当,因为生茶和熟茶的制作工艺不同,由此决定它们的外观,泡出来的汤色,冲泡时弥漫在空气中的香气和留在杯子的香气都不一样。
普洱茶是以云南一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。生茶和熟茶差异,就在于前者没有经过渥堆发酵,而后者是有的。
为什么要提“渥堆发酵”,因为它改变了熟茶的一生,从里到外,甚至对熟茶的后期转化起一个决定性因素。
没有经过渥堆发酵的生茶,茶性偏寒,香气比较浓郁,每一泡的变化丰富,带给味蕾的感觉是偏刺激一点。曾有不少茶人朋友表示,生茶有点猛,很容易掏空胃。在喝茶的时候,我们都会准备一些茶点,担心生茶太猛了,让茶人朋友出现醉茶的情况,晚上喝太多,千羽孔雀,还有可能会。
千万别喝茶,为什么这么说呢?喝茶对身体有没有好处呢,不负责任的说,有点吧。
但为什么说千万别喝茶呢,什么单反穷三代摄影废一身,这个道理在玩耳机、音响、茶等领域也是一样的。先是茶,然后是周边的茶具,紫砂,建盏,铸铁等等,才开始都是玩入门级,后面越来越贵,越玩越大。比如西湖龙井,才开始喝喝假的西湖龙井也就几百块钱一斤吧,喝着喝着就开始喝真正的西湖龙井了随随便便几千块一斤都不一定有货。才开始买个别人不要的建盏也就几百块钱,再然后就拿着几千块钱排着队去付款了,还得看大师心情。
所以千万千万别喝茶,要远离茶。不过这一辈子没个兴趣爱好,好像也白活了吧,再说了喝茶总比喝酒好吧
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