食品冷库公司

小型冷库制冷设备的心脏是制冷机组，常用小型制冷机组通用的机型选用先进的氟机制冷设备，氟机制冷设备多利用对环境影响小的制冷剂R22和其他新型制冷剂。氟机制冷设备一般体积小、噪音小、安全可靠、自动化程度高、适用范围广，食品冷库公司，适于乡村小型冷库用制冷设备。

小型冷库用的制冷机与冷凝器等设备组合在一起常称作制冷机组，肉食品冷库，制冷机组有水冷机组和风冷机组之分。小型冷库以风冷机组为首i选形式，它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点，这种制冷设备也是较易见的。

无论是果蔬保鲜冷库还是肉类海鲜冷冻库，也无论库房大小，冷库管理人员都应该确保冷库库内清洁、干燥且温度稳定，因为这对储藏产品的保鲜效果很重要。适宜稳定的温度、适宜稳定的相对湿度、干净卫生的库内环境才是对储藏产品保鲜有力的储藏环境。因此，冷库管理人员在日常管理时一定要对库内的冰、霜、水及时清除。另外，食品冷库，在库内带水作业或未经冷却的商品入库都是需要被严格禁止的。

酒店餐饮冷库建造需要注意哪些问题？食堂冷库在设计安装上有哪些需要特别注意的地方吗？

根据所存放物品的性质，选择确定冷库库内温度。不同物质所需的制冷量不同，冷库配置也不一样。一般酒店餐饮冷库无非是保存蔬菜和肉类。这样对温度要求有所不同，一个是低温保鲜，食品冷库安装价格，一个是低温冷冻冷藏。建议酒店餐饮冷库使用双温库。

根据自己建筑物的特点和本地的水源情况，选择制冷机的制冷方式，一般有风冷和水冷（制冷机是分冷式的用户只需选择安放的位置即可，制冷机是水冷式的用户还需配置水池或深水井、循环水管道及水泵、冷却塔的安放位置）。冷冻库和低温库一般选配水冷制冷机和排管式蒸发器，在炎热夏季水冷制冷机比风冷制冷机制冷效果更好跟省电。

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