白糖厂

白砂糖和绵白糖的一些区别方面。

一、白砂糖原料上

　　白砂糖的主要原料是甘蔗，产自南方；绵白糖的主要原料是甜菜，主要产自北方。

二、白砂糖制作工艺方面

　　绵白糖是经过制作成晶粒较细的白糖后，加入转化糖浆而成。

　　白砂糖是由甘蔗或甜菜经过提汁、澄清、煮炼、结晶、分蜜、干燥工序而成。

三、白砂糖颗粒大小

　　白砂糖颜色洁白、颗粒较大如砂，一粒粒分得很清楚，晃动会有沙沙的声音：而绵白糖颜色洁白，粒细而软，看起来有点像软绵绵的积雪一样。

正常的全蔗糖糖浆一般都是以白砂糖、水为原料，这个也是糖浆的主料。同时在经过调配、混合、加热和包装等工艺加工制成的液体糖浆产品。因为工厂的制作工艺不同，市面上糖浆批发的质量也有所不同了，纯正糖浆是呈透明的粘稠液体，有相对应的锤度值。 全蔗糖糖浆都是具有保留白砂糖应有的风味和使用方便等优点，白糖厂，但由于糖浆锤度偏低，同时糖浆不添加防腐剂，就比较容易滋生微生物，所以导致糖浆的保质期比较短，但是这样更加体现出更加健康绿色。对产品销售渠道的多样化和推广影响较大。全蔗糖糖浆主要应用于饮品调制等方面。

凝结作饼块如石者为石蜜，轻白如霜者为糖霜，坚白如冰者为冰糖，工业级白糖，皆一物而有精粗之异也。以白糖煎化，模印成人物狮象之形者为飨糖，《后汉书》注所谓猊糖是也；以石蜜和诸果仁及橙橘皮、缩砂、薄荷之类作成饼块者为糖缠；以石蜜和牛乳、酥酪作成饼块者为乳糖；皆一物数变也。《唐本草》明言石蜜煎，沙糖为之，而诸注皆以乳糖即为石蜜，殊欠分明。按王灼《糖霜谱》云，古者惟饮蔗浆，呼和浩特白糖，其后煎为蔗饧，白糖价格，又曝为石蜜。唐初以蔗为酒，而糖霜则自大历间有邹和尚者，来住蜀之遂宁伞山，始传造法。

呼和浩特白糖-亦宸化工科技有限公司-工业级白糖由苏州亦宸化工科技有限公司提供。行路致远，砥砺前行。苏州亦宸化工科技有限公司（www.szychgkj.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，与您一起飞跃，共同成功!