保鲜库维修

冷藏库缺点：气调库适用于大型企业.投入高.成本高.维护费用高.适用面不普及。

具有以下优点：

（1）低压（0.8bar)运行，比同性能的PSA及膜制氮机节能80%左右。

（2）降氧效果提高30%以上，可将气调库内氧气含量控制在1%以下，甚至可以达到0.3%

（3）维护成本低。稳定可靠。设备中的主要活性炭吸附模块寿命长达15年以上。（中空纤维膜制氮机中膜组昂贵，保鲜库，寿命只能持续2~3年）

（4）与库体止漏系统配合更有效防止气调库气体泄漏。

（5） 气调库气体内循环。更有效的节约运行成本。

防止冷库异味产生的方法 入冷库冷藏的食品，必须经过检验，没有变质的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味，必须经过技术处理，排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，防止因此砸坏管路，保鲜库价格，造成制冷剂外泄。 食品在冷加工过程中，保鲜库维修，必须使冷库库房保持一定的温度，不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来，应查找原因，待排除后再行食品加工。 冷库内不得混合存放互相感i染的食品。

冷库除霜措施主要有：

热氟除霜装置（手动）：该装置是根据热氟除霜原理研制出来的一种简易除霜设备。现被广泛应用到制冰工业和冷冻冷藏等制冷工业中。不需要装N个电磁阀。 范围适用单压缩机、单蒸发器的独立循环系统。不适用于并联、多级、复叠机组。其他冷库除霜方法还有很多，除电气除霜、喷水除霜及热气除霜外还有机械除霜等，保鲜库代理，机械除霜主要是利用工具人工进行除霜，冷库蒸发盘管上的霜层需要清除时，由于设计冷库无自动除霜装置，只能进行人工除霜，但有很多不便。 

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