酱香型白酒代理

厂商 :第酒元素(天津)酒业销售有限公司

内蒙古 呼和浩特
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商品详细描述





中国八大名酒白酒

中国八大名酒是、、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。新中国成立后,中国对白酒共进行过五次的国际级评比,山东酱香型白酒,、汾酒、泸州老窖在历次国家评酒会上都被评为名酒,、西凤酒、董酒、古井贡酒在其中四次被评为名酒。




“中国酒都”贵州仁怀市中酱酒业连锁集团的代表认为,未来酒水营销模式,或将迈向连锁经营。这种运营方式,将在酒行业营销中呈现一种集中性、规模性、品牌性、合作性的连锁销售风格,达到整合资源,规范市场,酱香型白酒价格,统一推广,集中销售,确保质量,平抑价格,放心消费的目的。




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酱香型白酒工艺说明

1、碎沙:酱香型白酒原料为“沙”,沙是仁怀地区土话,指的是红缨子糯高粱。在每年大生产周期中,分两次投料:次投料称下沙,酱香型白酒招商,第二次投料称糙沙,投料后需经过八次发酵,每次发酵一个月左右,一个大周期约10个月左右。由于原料需要经过反酵,所以原料粉碎得比较粗,要求整粒与碎粒之比,下沙为80%比20%,糙沙为70%比30%,下沙和糙沙的投料量分别占投料总量的50%。为了保证酒质的纯净,酱香型白酒在生产过程中基本上不加辅料,其疏松作用主要靠高梁原料粉碎的粗细来调节。

2、大曲粉碎:酱香型白酒是采用高温大曲产酒生香的,由于高温大曲的糖化发酵力较低,酱香型白酒代理,原料粉碎又较粗,故大曲粉碎越细越好,有利糖化发酵。





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白酒按酒精含量和原料分类

按酒精含量:①高度酒;含酒精成分在40°以上者为高度酒。如白酒、曲酒等。 ②中度酒,含酒精成分在20°~40°之间者为中度酒。如多数的配制酒。③低度酒:含酒精成分在20°以下者为低度酒,如黄酒、啤酒、果酒、葡萄酒等。它们一般都是原汁酒,酒液中保留营养成分。

按生产原料分①粮食酒:以高梁、玉米、大麦、小麦和米等粮食为原料而酿制的酒。 ②非粮食酒:以含淀粉的植物或水果等为原料而制成的酒。

按酒的风味特点分:在商业经营中,我国习惯上根据各种酒的风味特点把酒类分为白酒、黄酒、啤酒、果酒和配制酒五类。




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山东酱香型白酒-呼市贡此时-酱香型白酒招商由第酒元素(天津)酒业销售有限公司提供。第酒元素(天津)酒业销售有限公司(www.djysu.com)是一家从事““贡此时”白酒500ml,“干杯青春”白酒125ml,”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使““贡此时”,“干杯青春””品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先,用户至上”的原则,使第酒元素在果露酒中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!

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