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商品详细描述
1986年,官窑生菜会再度兴旺,且会期改为正月十五元宵节举行。官窑生菜会的节目不断创新,增加了大巡游、时装表演、游园会、文艺晚会演等系列活动,精彩纷呈。如今,包心西生菜价格,官窑将生菜会办成招商和联络乡谊的盛会。
邀请海外侨胞、港澳同胞回乡共叙乡情,交流经济信息,洽谈合作项目。每年都举办“千人生菜宴”,邀请老领导、在职和退休老师、海外乡亲、投资官窑的商人等千人共聚一堂。成为融经济、文化娱乐于一体的新型的民间文化盛会。
官窑球生菜会作为一种独特的民间习俗,闻名遐迩。官窑球生菜会据说是源于明代盛于清代并延续至今。在当地这是一项重大的民间活动,有“球生菜会大过年”的说法,参与人数常常多达十余万人。
旧时官窑驿市街尾有一道观名白莲观,街头有一尼姑庵名金莲寺。球生菜会的前身设在大江村,善男信女吃罢球生菜包则前往这两间寺庙顶礼膜拜,有一年因火烧了白莲观,道士走散,然后兴建了凤山古庙(又名白衣观音庙),该庙香火源于明代盛于清代,官窑球生菜会也可以说是源于明代盛于清代并延续至今。
蚝油西生菜
准备食材如下:西生菜1棵,盐1茶匙,酱油1茶匙,蒜3瓣,定西包心西生菜,蚝油2汤匙,水淀粉2汤匙,植物油2汤匙,白糖1茶匙
具体做法如下:西生菜择去老叶,包心西生菜哪家好,清洗干净,包心西生菜哪里卖,烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油,下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘,净锅放少许植物油,油热后下蒜末爆香,加蚝油、白糖、酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在西生菜上即可!
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