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对于餐饮具等耐高温高湿的物品来说,单纯的紫外线消毒并不能取得良好的消毒效果,而高温消毒的效果非常可靠。
对于不能耐受高温高温的物品来说,比如纸质文件,可以使用紫外线消毒柜,但不能使用高温消毒柜。
事实上,市场上的餐饮具消毒柜,多数是使用高温、紫外线、臭氧等消毒原理的两两组合,碗筷蒸汽消毒机直销,但一般均至少具备高温消毒功能。另外,紫外线消毒柜所用紫外线灯的辐照强度一般都比较高,使用时除了紫外线的辐照之外,同时产生的臭氧也具有很好的消毒功能(只是臭氧需在较高湿度环境条件下才能发挥消毒效果)。
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