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果汁饮料浓浆

相似的还有一种叫做果汁饮料浓浆。这是以果汁（浆）、浓缩果汁（浆）中的一种或几种、水为原料，添加或不添加其他食品原辅料和（或）食品添加剂，天然果蔬饮品加盟，经加工制成的制品，自贡天然果蔬饮品，按一定比例用水稀释后方可饮用的制品。果汁（浆）含量的质量分数在按标签标示的稀释倍数稀释后需不小于10%。

有人问，浓浆少兑点水进去果汁质量分数不就上去了吗？

且不说其中各种添加剂的质量分数同时上去了，就是那味道一般人也喝不进去啊。

还是不要选择这类饮料了，如果饮用的话，建议按标签所示量或兑入更多的水进行稀释。

比起传统饮料，胡萝卜沙棘果蔬汁代表着一种更为健康的生活方式。得益于独特的加工方式，更好地保留了新鲜水果的原汁原味。

不添加糖、防腐剂、香精等添加剂，没有食品安全隐患，是更健康的选择。

营养专家表示，天然果蔬饮品批发，目前我国普遍存在果蔬类食物摄入不足的情况，果蔬类食品含有大量人体所需的微量元素，每天摄入一定量的胡萝卜沙棘果蔬汁正好可以弥补这个缺口。

冷冻澄清法：冷冻可改变胶体的性质，而在解冻时形成沉淀，故雾状混浊的果汁经冷却后容易澄清。

加热凝聚澄清法：果汁中的胶体物质常用加热而凝聚，天然果蔬饮品代理，并容易沉淀。在80～90s内，将果汁加热到80～82℃，然后以同样短的时间冷却至室温。由于温度的剧变，使果汁中的蛋白质和其他胶体物质变性，凝固析出，使果汁澄清。

超滤澄清法：利用超滤膜的选择性筛分，在压力驱动下把溶液中的微粒、悬浮物质、胶体和大分子与溶剂和小分子分开。

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