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传统的辣椒烘干工艺有两种,一种是人工逐个绑扎,然后长期吊挂在煤火上;另一种方法是日晒。辣椒干成品通常是品质差、花黄壳多、白壳多,而且传统的烘干工艺劳动强度高、处理量小,不适合大规模的生产。此外,新疆空气能烘干机设备,辣椒作为调味食品对污染问题要求较严,如果以无烟煤和焦炭作燃料的土炕烘干,虽然是直接加热但污染严重,所以选择更加安全和无污染的设备对辣椒烘干也很关键。新疆空气能烘干机服务热线。
物料框在烘干使用中比较少,不管是运用于穿流还是平流式风道,它的透气性都是比较差的,因此物料框作为烘干托盘使用主要用于核桃、花生等自身透气性好且含水量少、出水慢、烘干温度低时间长,烘干量大的物料。新疆空气能烘干机服务热线。
在做库体设计和机组选型时需要了解物料的特性,一般采用倒推法,即根据所需烘的物料量及排放要求规划设计托盘及物料架,然后根据物料架所需位置进行库体设计和主机配置。主机配置要根据物料的含水量、出水快慢、所需要烘干时间进行选型,比如1000斤物料需要多大的摆放空间我就可以算出烘房尺寸,而主机的配置就根据需要脱多少水。新疆空气能烘干机服务热线。
柿子进入成熟旺季,柿饼烘干的市场需求也越来越大。热泵烘干柿饼相比传统的晾晒方式更加卫生,品质更佳,且节省大量的人工成本。然而,柿饼烘干并非易事,稍不注意便会失败。那么,如何才能采用热泵烘干出高品质的柿饼呢?新疆空气能烘干机服务热线。
柿子烘干前需要经过去皮的工序,目前多采用手工或旋床去皮,烘干量大的时候也有专门的去皮机。人工削皮要求刨皮彻底,批发新疆空气能烘干机,周围可保留不超过外缘0.5cm的表皮,果顶部的表皮不超过的面积,2020新疆空气能烘干机,其余全部削净,剪除果柄,削净萼片。旋皮要求旋得薄,不漏旋,基部周围留皮宽度不得超过1cm。柿子表皮较硬,如果不去皮,烘干的时候内部的水分出不来,条件允许的话连同皮下颗粒状的部分也去除掉,这样烘干出来的柿饼口感更好。新疆空气能烘干机服务热线。
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