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不用走到跟前,你就可以闻到一阵阵南瓜的香气,这种香味也只有烤南瓜所独有的了。烤南瓜是用打馕的馕坑烤制出来的,馕坑里闷热的环境将南瓜烤得外焦里嫩,黄灿灿的。咬到嘴里还有沙沙的南瓜肉感,让人吃了后并不认为自己吃的是南瓜。
南瓜在馕坑里烤制2-3分钟后,用刀子切开,放在一旁让它凉一会,高温下烤出来的南瓜冒着热气,飘着焦香,十足是吸引人的表现。
这里的南瓜品种是很有营养的那种,新疆很多长寿村的百岁老人都是得益于南瓜的食用。烤南瓜,不仅美味,还有益于健康,这么好的美食不来尝尝多可惜啊。
甜蜜520火热来袭,神州聚联盟美甲,
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如果已经辜负了太多爱
请不要再辜负这份美食!
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巴哈里,也有人将之写成巴哈利、巴哈力、或帕哈力、帕哈里、帕哈利的。这是一款逢年过节,新疆少数民族必定摆到餐桌上的精美点心.巴哈里原是俄罗斯族常食的一种点心,也有人称其为黑蛋糕。
32.新疆酸奶新疆酸奶新疆酸奶是哈萨克族民间仲夏的一种常用饮料,这种饮料分两种:一是生酵酸奶,一是熟酵酸奶。生酵酸奶是将鲜牛奶或鲜羊奶、马奶、骆驼奶置于罐中,温度约保持在摄氏十八度左右,过上两天,就发酵成块,带酸味,这就是生酵酸奶。
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