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低温真空油炸设备的优势果蔬脆设备果蔬脆设备
     诸城市鑫烨机械有限公司专业生产低温真空油炸设备，本设备采用PLC编程控制，可在真空状态下自动甩油，全自动设置，可倾斜倒料，操作简单，清洗方便，所用原材料都符合国家食品安全要求。我公司建立了完善的售后服务体系，在全国各地建立了办事处，确保客户如有需要，在快的时间内赶到现场，我公司一直以高抛高品质、高质量的产品服务于国内外客户，欢迎来我公司考察试验。果蔬脆设备果蔬脆设备




鑫烨机械真空油炸机产品特点：

1、低温真空油炸，在低温80-120℃真空下对食品进行油炸、脱水，果蔬脆设备哪卖，有效的减少对食品营养成分的破坏，保持食品的色泽、风味，同时防止食用油脂劣质化变质。

2、自动控制温度和真空度，无过热、无过压确保生产的安全

3、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，同时也减少油的耗损

4、根据具体的食品调节油炸温度，达到满意的油炸效果。

5、变频调速脱油，适合不同含油率的所有产品

6、双罐加热，单独的控制加热，提高了加热的效率并且保持油温一致。

7、采用不锈钢材质，果蔬脆设备电话，性能稳定，安装使用方便等特点

8、配合鑫烨油脂净化器一起使用，实现油炸、油过滤一体化。果蔬脆设备，果蔬脆设备

     真空油炸脱油，目前主要应用于：①水果类：苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；③干果类：大枣、花生等；④水产品及畜禽肉等。

     低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，果蔬脆设备型号，可以提高油的反复利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，果蔬脆设备，节油30%~40%，节油效果显著。食品脆而不腻，可贮性能良好。

    在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。果蔬脆设备，果蔬脆设备

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