鸡鸭带骨盐水注射机

厂商 :诸城市利特食品机械有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 真空滚揉机系列
  • 斩拌机系列
  • 全自动洗筐机
联系电话 :13562623537
商品详细描述









盐水注射机注射效果好,能大大的缩短腌制时间是您值得信赖的选择,效果没得说啊,盐水注射机全机不锈钢的高品质,同时设计采用高压将物料注入在肉块内。


1.架体采用不锈钢板,厚度:3mm.

2.配减速机WJ-135。

3.不锈钢多级叶轮泵两台.(电机4.4KW).

4.单针注射240针头,注射压力:1.0—5Mpa(可调)。




  盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,腌透,可疏松肌肉组织结构,由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改变肉制品的嫩度和口感。主要用于肉制品加工、火腿加工、牛肉、鱼肉、鸡肉快速入味、带骨注射机。盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制均匀地注射到肉块中,既可缩短腌制时间,又使腌渍剂分布均匀,大大提高了肉制品的品味和出品率。该设备清洗方便,结构合理,整机完全采用不锈钢材料,清洁卫生,是肉制品行业不可缺少的设备。
鸡鸭带骨盐水注射机





  盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉,注入肉中的料液充分腌渍,腌透,疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改变肉制品的嫩度和口感。压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。
鸡鸭带骨盐水注射机





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