肉泥高速斩拌机

斩拌机配置介绍

  斩拌机主要由斩肉盘、高速旋转斩拌刀、进料、出料、传动系统、电器控制系统、刀盖、机架等部分组成。真空斩拌机需增加另一套真空装置。斩肉盘是由不锈钢制成的。刀速、锅速和锅与旋转锅之间的间隙得到合理的组合，使切碎的产品细度好、温升低、切碎和混合时间短。特别是经过乳化处理后，使肉类产品的细密度和弹性大大增强，肉制品的乳化效果、弹性和细度得到的提高。
肉泥高速斩拌机

 高速肉类斩拌机是肉类食品行业生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩刀能把原料肉斩拌成细腻的肉糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，肉泥高速斩拌机厂商，是酒店、食堂、肉类加工业等不可缺少的肉制品加工设备，设备主要由斩锅、斩刀、机架和电控系统组成，利特食品机械生产的斩拌机转速可达到4500转，整机采用304不锈钢材料制作，电器部件采用防水设计，密封效果好，便于清洗。
肉泥高速斩拌机

  多功能斩拌机适用于各种肉类及果蔬的斩切、搅拌加工，内蒙古肉泥高速斩拌机，可将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状体，斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，肉泥高速斩拌机参数，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。设备采用变频技术，刀速调整范围大，具有高节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。
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