菊花烘干房

厂商 :潍坊齐奥干燥设备科技有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 干燥设备
  • 木材干燥设备
  • 蔬菜烘干设备
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视频作者:潍坊齐奥干燥设备科技有限公司





枸杞烘干
枸杞鲜果保质期极短,一般只有2~3天左右,所以在深加工时遇到的首要问题就是脱水保质的问题。目前,我国宁夏枸杞种植面积达50余万亩,而宁夏地区枸杞脱水加工储藏技术落后,90%以上枸杞采用自然摊晒法晒干加工,由于天气等原因每年损失约300元/亩,如遇到连天阴雨每亩损失超过千元,因此迫切需要一种现代化的枸杞烘干设备。

陈皮烘干

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陈皮烘干工艺

原料的选取和验收——鲜果取皮——烘至果皮发软——果皮翻反——恒温烘干——入库储存陈化。

原料选用和验收:原料选用新会产“新会柑”,要求无病斑、无病虫害、有光泽、质优;

鲜果取皮:用锋利小刀从鲜果底部纵向分割两刀(不伤果肉)呈不分离3等份后,剥落果皮留皮;

烘至果皮发软:将果皮放置在烘干箱内,并用自制方网格上的果皮取去,将果皮翻反(翻反过程要注意,不要将果皮折断,保持果皮完整,保证成品率);

恒温烘干:将翻反过的陈皮均匀地放置在自制的方网格上,放入烘干箱中,将烘干机工作温度设定为45℃,恒温烘干7H,抽取样本称重。果皮质量接近鲜果皮的质量的25%,果皮含水量约15%为成品。

在烘干的过程中,要注意使果皮受热均匀,一般每隔2H调换网格一次,调换原则为上下前后,对角互换。

以烘干1000kg的陈皮为例,2台10匹机(JK-ZT-HGJ10CH),耗时为9小时。

齐奥”节能环保型空气能烘干设备,菊花烘干机,在烘干过程中不会产生任何有害物质,烘干过程也不会有烟或明火产生。陈皮烘干机可以根据烘干物料特性调制温度湿度,在生产过程中采用了双效除湿技术与排风热回收设计,大大提高除湿性能,减少了热量排放损失,更重要的是,齐奥陈皮烘干机在烘干过程无需要专人看管,陈皮烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机,智能化程度高,大大降低了劳动成本。


蒸制 ,目前农户加工天麻,菊花烘干,有蒸有煮。由于采用蒸制方法加工的天麻,成分损耗较少,因而天麻规范化加工,菊花烘干设备,采用蒸制。

天麻分级后,及时上笼蒸制。一般一级天麻大火蒸20~30分钟,二级蒸15~20分钟,三级蒸10~15分钟,菊花烘干房,四级蒸8~10分钟。蒸制适宜的天麻,拿起在暗处迎光查看,可见透明的天麻中间略带暗影;掰开天麻检查,可见中间略有白心(占麻体直径五分之一左右)。若蒸制过度,会使天麻折干率降低。

如果是加工作为礼品或供出口用的透明“雪天麻”,还需在蒸制后及时剥去天麻表面粗皮,或在蒸制前将天麻粗皮刮去。


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