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一般情况下，新安装的冷库工程需要在正常条件下运行24小时才能储存货物，这样可以保证冷库设备的正常使用。根据温度的不同，保鲜冷藏可分为保鲜冷藏(0~5℃)、冷藏(-15~-18℃)、冷藏(-23℃)和速冻冷藏(低于27~-35℃)。保鲜仓库和冷库的采购温度为常温，对于采购温度在零度以下的冷冻货物，冷库中货物的冷冻时间约为24小时。虽然速冻仓库的库存温度也是常温，但是货物的冷冻时间只需要2-10个小时。

速冻是怎么回事速冻是将预处理的食品放在-30?-40℃的装置中，小型冷库定制维修，在30min内通过冰晶生成带，济南小型冷库定制，使食品中心温度从-1℃迅速降到-5℃.其所形成的冰晶直 径小于100/am。不会严重损伤细胞组织，从而保存了食物的原汁与香味，速冻后的食品中心温度必须达到-18℃以下，当平均达到-18℃时.加 工工作完成。速冻食品是采用新鲜原料制作，经过适当的处理和急速冷冻，在-18?-20℃的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品。

系统排污后，应使用压缩机空气进行系统管道压力测试和泄漏检测。系统泄漏检测系统压力测试和泄漏检测可以同时进行。当系统中的气压升至1恒压后，肥皂水应用于焊缝、法兰、螺纹和系统管道的其他接头。如果出现起泡和泄漏，小型冷库定制厂家，应做好标记以便维修。系统抽真空系统抽真空也称为真空试验。当系统通过试压和检漏后，应检查整个系统的严密性，排出系统中的空气和不凝性气体，并做好充氨准备。因此，系统应抽真空。冷库的工作原理随着国内经济的发展，人们对产品的要求也逐渐提高。许多产品，如食品、电子、汽车特殊部件、环保和高建筑材料，都需要冷藏。因此，冷库在我们的日常生活和生产工作中应用越来越广泛。

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