电加热卤制品高温杀菌锅安装

厂商 :诸城市雅辰机械有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 杀菌锅
  • 夹层锅
  • 行星搅拌炒锅
联系电话 :18765623776
商品详细描述

杀菌锅操作说明一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅,鸭肉高温杀菌锅通过引入压缩空气可实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行,须用水泵打入锅顶部的喷水管(或采用水循环系统)。   

鸭肉高温杀菌锅在杀菌时,由于加热使罐头温度升高,罐头内压力会超过罐外(在锅内)的压力。因此,为了避免杀菌时玻璃瓶罐内增压而跳盖,对马口铁罐两端面凸出,必须施加反压力,特别是对需要较高杀菌温度的肉类罐头更就如此。鸭肉高温杀菌锅,鸭肉高温杀菌锅

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视频作者:诸城市雅辰机械有限公司






 鸭肉高温杀菌锅使用趋势 

诸城市雅辰机械有限公司,鸡蛋干成型高温蒸煮锅供应,对于产品来说,进行水浴式杀菌锅的方式进行产品的杀菌能够有效进行产品杀菌的同时更好的提高生产的效率。产品自身的容量上也有不同的选择,单体锅、双锅等不同的配置能够很大程度上满足不同产品进行杀菌工序的需求。让更多的食品生产者能够构筑一个有效的杀菌体系,是充分保障食品安全体系的重点。因此,杀菌锅的使用是十分有必要的。鸭肉高温杀菌锅



蒸汽加压完全水浸式杀菌锅

蒸汽加压完全水浸式杀菌锅内所有的容器被完全浸没在水中。水是加热介质,额外的蒸汽是过压源。杀菌锅为卧式。这些鸭肉高温杀菌锅杀菌锅有一些特有的测量仪表和操作特性。鸭肉高温杀菌锅用泵进行水循环。水通常是通过外部的混合室由蒸汽直接喷入进行加热。蒸汽也是从杀菌锅顶部高出水面处引入进行加压。

蒸汽加压完全水浸式杀菌锅

蒸汽加压完全水浸式杀菌锅

蒸汽加压完全水浸式杀菌锅



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