全套饮料加工设备厂家

果汁生产线专业提升水果附加值

烟台苹果莱阳梨已经成为了两地的代名词，随着名声的逐渐外扩，当地百姓看到品牌带来的巨大商机，纷纷加大了对果树的种植，两地的果树覆盖率逐渐增加，产量不断增多，带有些许盲目性的种植，难免造成滞销问题，导致产值下降。-些投资商看准了量大价廉的优势，开始在当地设立果汁生产加工厂，通过果汁生产线对水果进行深加工，提升水果附加值，帮助果农增收。

水果加工要适应不断变化的市场需求，提供更多的高附加值产品，如果汁、果酒、果醋等高附加值产品。

舜甫企业为满足果汁市场的生产需求，加大了对果汁生产线和生产设备的设计研发投入力度，生产的果汁生产线可以涵盖一系列水果浓汁或青汁、 浓缩果汁的生产加工需求，既可以生产加工包括蓝莓草莓等在内的果酱类水果，又可以加工生产桃子山楂等核果类水果，可以保证水果从生产加工到保存运输等过程的新鲜度，提升产品附加值。

舜甫科技浓缩果汁生产线工艺流程及操作要点

舜甫科技专业承接果汁饮料生产线的工程整体设计、加工、生产，安装调试，具有丰富的生产技术工艺，全套饮料加工设备多少钱，设备加工管理经验，提供国内市场EPC整包工程服务。打造工业自动化设计，使人与物结合，生产过程可追溯。我们为您提供以下信息。

(1)原料选择:制汁原料应选用成熟度较高的软果实，剔除发酵变质及未熟果实。

(2)清洗:原料榨汁前的洗涤是减少污染的重要措施，带皮榨汁时更应注意。因此，必须用流动水洗净果皮上的泥沙和杂质。必要时用溶液漂洗后，再用清水淋洗。

(3)打浆:浓缩果汁生产线用打浆机打浆去皮，果浆用布包裹榨取果汁，出汁率可达70%人上。或者将洗净后的果实倒入压榨机内榨汁，再经刮板过滤器滤去果皮、果籽及部分粗纤维。

(4)调配:粗滤后的果汁先加水稀释至折光度为4%。然后按照90千克果汁加10千克白砂糖的比例调配，不断搅拌，使糖完全溶化。

(5)过滤:调配好的果汁，经离心过滤机过滤、分离，饮料加工设备，除去残余的果皮、果籽、部分纤维、碎果肉块和杂质。

(6)均质:过滤后的汁液经均质机均质，可使细小果肉进一步破碎，保持果汁的均匀混浊状态。均质机压力为10~12兆帕。

(7)杀菌冷却:采用高温杀菌等方式对浓缩果汁进行杀菌处理，杀菌式为5’- -10’ /100C， 尔后快速冷却至40C以下。

(8)灌装封口:将果汁加热，全套饮料加工设备，在汁温不低于80口条件下灌装，并迅速封口。

订购全套果汁生产线设备需遵循原则

以下内容由舜甫科技公司为您提供，今天我们来分享汤生产线相关内容，希望对同行业的朋友有所帮助

一、材质

作为生产设备，在生产过程中要接触原材料、配料、添加剂等，为保证生产过程符合国相关规定，成品安全，必须保证生产设备的材质符合国相关规定。目前市场上的果汁生产线设备大都采用具有耐腐蚀、耐高温等特性的

304/316L高等级不锈钢材质，但是，不乏-些为了降低造价采用202等低级不锈钢材质的厂家，虽然这些设备从外观上看来并没有明显的差异，但从长期使用来看，设备的耐腐蚀性和各项卫生标准都会逐渐降低，后期往往会对成品带来不良影响。

二、设计

设计的好坏也是有评判标准的，即便于后期操作和维护，同时可以降低生产成本，关于设备的整体设计，可以与生产厂家及设计师进行沟通，全套饮料加工设备报价，从中做好取舍。

三、配件

全套的果汁生产线设备，必然有多个配件设备构成，作为一个系统工程，高质量的配件设备自然能够带来更好的使用表现，但同时也必然会提高整体购置费用，这些都是需要和生产「家及设计师进行沟通的，这同时也是对生产厂家研发设计实力的考验。

洗果机

检栗机

破碎机

夹层锅

打深机泵

高心分富机调合罐脱气机 

均质机

杀面铜

封罐机

罐装机

洗罐机

调合罐

超高温杀面辆

四、售后及维修服务

整套的果汁生产线设备作为一一个大的系统工程，售后及维修服务十分重要。在订购时，生产厂家的安装调试及后期的及时维护有利于设备的正常运行及使用期限的延长。

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