魔芋素食机械

营养分析：

   （1）魔芋中的97%是水分。每100g魔芋中含蛋白质2、2g、脂肪0、1g、碳水化合物17、5g、钙19mg、磷51mg。外还含有着大量甘露糖酐、维生素和植物纤维及一定量的粘液蛋白。

   （2）魔芋是有益的碱性食品，帮助人们酸、碱平衡、对人体健康有利。

   （3）魔芋地下块茎扁圆形、宛如大个儿荸荠、营养十分丰富。魔芋所含热量较低，碳水化合物、钙、磷、钾的、等矿物质元素含量较高。还含有人类所需要的魔芋多糖，并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。

魔芋烧鸭

食物：鹅肉适当、魔芋适当、青蒜苗适当、泡姜10克、泡萝卜10克、泡尖椒3个、麻椒10粒、魔芋机械蒜头4粒、葡萄酒100mL、郫县豆瓣1勺、酱油1勺、盐少量、老冰糖2粒

作法：

1、青蒜苗、泡辣椒、泡萝卜、泡姜各自切条；蒜略拍；魔芋机械魔芋切开，入开水中焯烫2分鐘，捞起来凉干。

2、鹅肉清洗，斩成块。

3、适当油烧开，倒进鸭块用中大受欢迎至变黄、亮油。

4、取砂煲，倒进适当油烧开，爆香麻椒、野山椒、泡姜、魔芋机械泡萝卜、蒜，加入郫县豆瓣炒成辣椒油。

5、加酱油、老冰糖，魔芋素食食品厂，煸炒匀称，倒进葡萄酒未过鹅肉，火灾烧开。

6、放入解决好的魔芋，魔芋机械盖锅子，转到文火焖烧1钟头。

7、待鹅肉软透时加入盐，火灾收汁，魔芋素食机械，撒进青蒜苗就能。

魔芋可加工成直接加工品、粮油类制品、食品添加剂、饮料、综合利用产品、糖果糕点、仿生食品等。由此可见，魔芋在我们的生活中很受欢迎。对于魔芋加工来说，魔芋加工机械是必不可少的。在加工前必须对原料进行人工分检，河北魔芋素食，挑选个体重量在1.0Kg一1.5Kg的魔芋为宜，魔芋在清洗、去皮前要进行浸泡，使其边缘、芽眼和沟槽内的硬泥松软溶脱、皮层脆润，以便清洗、去皮。

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