厂商 :广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司
广东 佛山- 主营产品:
- 食堂承包
- 饭堂承包
- 蔬菜配送
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商品详细描述
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为什么呢?有时企业不缺乏资金,不缺乏资源,但是在对产品的把握上,专业度却是有限的。举个例子,假设咖啡是做的不错,是不是它的烘焙产品,其他产品就会不错?那不一定。这样的例子很多:不一定善做茶饮的,就能做好烘焙;能做好面食的,不一定就能做好饮品好的产品能力,往往需要积累型优势的转化,能做是一回事,能不能做好又是一回事。
从这点来说,如果你想做产品延伸,就要考虑下自身商业模式自我基因了,没有理由的去延伸产品,不会达到预期的效果。2,自我视角:怎么看产品延伸这件事?不是光延伸,还要够专业。关于怎么看产品延伸这事,在笔者看来,专不专业很重要。
任何单位和个人有权举,报餐饮服务许可实施过程中的违规行为,食品药,品监督管理部门应当及时核实,处理。食品药,品监督管理部门应当建立餐饮服务许可信息和档案管理制度,定期公告取得或者注销餐饮服务许可的餐饮服务提供者名录。第七条食品药,品监督管理部门应当加强对实施餐饮服务许可的监督检查。
公司始终将员工膳食质量放在重要地位,坚持诚信经营,用心服务的管理理念,获得了广大客户的一致好评和高度信赖。公司采用“明厨亮灶”“立体化厨房”,能够提供多种菜系的菜品,地满足客户的口味需求,并且有营养菜谱供您免费试吃。
清洁保养:①清洁搅拌机时,用清水加入少许洗洁精初步清洁,无面粉,蛋渍,奶油渍等。②再用清水冲洗,无泡沫,无杂物。③每日对搅拌机进行检查并将检查状况记录于《设备日常保养检查表》※压面机,操作程序,检查电源是否关闭。工作完毕后,先切断电源确认无误后,再打开烤箱门冷却5—10分钟,方可取出烤品。注意事项①如发现异常情况,立即关闭电源报告主管处理。②严禁带电开箱门进出烤品。③完成后必须打开箱门待温度降低才能取出烤品,慎防。
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