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病原体检测称霸中国食品安全检测市场,由于病原体的性会引起食品污染、引发疾病,所以在2014年病原体检测主导了中国食品安全检测市场。食品污染对消费者的健康将产生重大影响,并且中国的食品安全问题越来越严重,使得食品病原体测试越来越被需要。因此,在今后几年内食品安全检测市场具有显著的增长潜力。
肉类和家禽检测对于中国食品安全检测市场非常重要
由于贸易和国内需求,预计在未来几年内肉类和家禽的需求将以显著的速度增长。肉类和家禽产品经常暴露出各种弊端,如掺假。因此,预计在2015~2020年间,肉类和家禽产品的安全测试以显著速度增长。
食源性疾病的高发病率、积极的结构性变化、食品贸易的全球化对中国食品安全检测市场产生重要影响
食品污染、丑闻和欺诈行为的日益增多对消费者健康造成了显著影响。随着食品贸易的全球化、中国与世界其他地区之间的进出动不断加强,预计在未来几年内,中国食品安全检测市场将出现显著的增长,食品接触材料测试,这将导致中国食品安全法规发生积极的结构性变化。
2019年、国家粮食和矿物资储备局发布的《关于深入实施“优质粮食工程”的意见》表示要提高粮食产后服务水平,营养成分检测,强化质量安全检验监测保障和根据功能定位和承担的任务,提升各级检验监测机构装备能力等条件。此外,还将积极开展第三方检验服务,食品毒物质检测,培育扩大检验市场,提供便捷优质服务。
据了解,“优质粮食工程”自2017年开始启动实施,检测,在全国规划建设优质粮食工程项目8000多个,而截至到2019年底,已实施4500多个,完成3800多个。各省根据当地实际合理布局和配置能力,规划建设粮食产后服务中心5000多个,已建成3000多个。项目建成后,基本实现全国产粮大县粮食产后服务中心全覆盖的目标。据悉,优质粮食工程总投资达750多亿元,其中中央财政资金近200亿元,各地各级财政和社会资金超过550多亿元。
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