厂商 :山东润禾厨业有限公司
山东 东营- 主营产品:
山东润禾厨业有限公司位于山东省的东北部、黄河入海口的三角洲地带,山东省东营市广饶县广饶镇工业园,公司常年与多家科研院所合作,技术力量雄厚,高科技人才集中,工艺先进。“以质量求生存,以信誉谋发展”这是市场经济条件下每个有担当、有梦想的企业所不可缺少的经营之道;为了提高产品质量,使每一台经我公司出厂的产品都能经得起实践的检验,经得起岁月的风蚀。
燃气无烟烧烤炉有的是选用主动翻转系统,即放即烤,链条式燃气无烟烧烤炉节省人工,链条式烧烤炉方便快捷,选用不锈钢材质,
速度快,完全傻瓜式操作把烧烤从冗杂的手工操作中解放出来。链条式燃气无烟烧烤炉特色:通过链条旋转的方法烤肉,成熟速度快。烤肉受热均匀,烤串数量多,一次可烤10-17串,烤出的肉串色泽艳丽,肉质滑嫩,比普通的烧烤更香嫩。全不锈钢机身,漂亮,干净卫生,款式新颖,给人眼前一亮的感觉。选用链条式烧烤,烧烤时刻快,油烟少,即放即烤,云南金刚燃气烤炉生产厂家,节省人工。当然还有人工操作的烤炉它的价格相对来说要便宜很多,在这里小编要向您推荐的还是人工操作的烤炉吧!毕竟美食需要人们的精心制作的,人的作用是机器代替不了的。
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一、木炭烧烤炉
作为主流烤炉,多数烧烤爱好者会选择炭烤炉。因为木炭燃烧起来比燃气温度高,所以更适合烤制牛排和其他肉类。而且炭烤炉烧起来相对比较干燥,非常适合普通烧烤以及熏烤。
木炭烧烤炉的优点:
1、温度高,适合烤制牛排以及其他肉类。
2、干燥,不易起蒸气,云南金刚燃气烤炉批发,烤出来的食物口感纯粹,风味十足。
3、适合熏烤,国内的消费者对熏烤这个略微陌生,即用烧烤时,搭配果木或者酒桶木,低温、长时烘烤肉类,这样烤出来的肉食有烟熏的美感,还略带果香或者酒香。如下图所示:
缺点:
炭烤炉使用起来比较麻烦,需要烧烤者倾注更多精力。包括前期点炭问题,需要实时关注火力,烧烤结束后不仅需要清洁烤网,还得清洁炭盆。
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厂家教你开店的基本方法和流程
店面装修:装修风格即一家店的经营风格,要找有一定经验的施工队。因此,装潢必须找有相关经验的公司。烧烤店装潢要以简洁、大方、干净为主题。
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申请营业证照:营业前,须先办理相关证照申请。证照申请一般分为二种:一种是申请公司执照,由工商局核发;另一种是资本较小的,只需办理营利事业登记,由当地县市工商核发。多数烧烤店家由于资本不大,只要办理营利事业登记。
招聘员工:招聘员工要有雇工证,外地来的员工要有身分证,还要有健康证。
采购原料、燃气无烟烧烤炉、冷冻柜、空调、冷藏柜、餐桌椅等。其他的用品,要详细列出明细。
开业大促销:一般建议先试营业一周,让大家熟悉管理环节,使得员工经过磨合期。这样可以避免因为服务不周,避免流失了大量客源。经过积累经验后,才可以正式开业,迎接大量顾客。开业大酬宾,还要要举办一些促销活动。比如消费送打折券、满就送现金抵用券、消费抽奖等。
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