厂商 ：雄县利斌纸塑包装厂
河北 保定- 主营产品：
- 耐高温真空袋
- 铝箔袋
- 三边封四边封背复合袋
冷冻食品的安全与效益主要取决于四个方面：
对于如此多的冷冻食品种类，冷冻食品的安全与效益主要取决于四个方面：
一是被加工食品的原料新鲜质量好；
二是加工过程无污染；
三是包装不好破袋污染；
四是全程冷链。
包装是冷冻食品重要组成部分，关系到食品安全、企业声誉和效益。新的《食品安全法》对食品包装安全专列条款，如在第九章法律责任，一百一十二条规定了对违反该法规定情形给予处罚，直至依法追究刑事责任，其中有：
生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品;
食品生产经营者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。对此，冷冻食品企业、包装企业都应当很好学习掌握，以确保食品安全。
所以软包装企业老板要注意啊，如果食品企业产品不过关，说不定就有自己包装厂的一份责任！
冷冻食品包装应注意考虑的问题：
对于冷冻食品包装应注意考虑的问题，利斌包装认为有七个方面：
一包装标准及法规。
二是冷冻食品的特性及其保护条件。
三、包装材料的性能和适用范围。
四是食品市场定位及流通区域条件。
五是包装整体结构和材料对冷冻食品的影响。
六是合理的包装结构设计和装潢设计。
七是包装检测。
冷冻食品的包装要符合大流通的要求，从生产、运输到销售，保持冷冻产品的品质特性，防止有害物质的污染。以速冻水饺为例，许多消费者对一些品牌一次消费后不再购买，其不少原因是包装材料不好造成水饺水分流失、油脂氧化及风干、变黄、龟裂、硬皮、哈喇味等质量问题。
软包装厂对于食品软包装产品的生产，一定要特别注意，这不但关系到群众的饮食安全，跟关系到你能否得到客户企业的认同！客户企业订单是需要靠企业软包装产品的质量来保持的！
膨化食品包装袋设计特点
膨化食品包装袋的设计特点有哪些？首先我们要了解一下什么是膨化食品，有哪些特点。膨化食品主要以含水份较少的谷类、薯类、豆类等作为主要原料，它们经过加压、加热处理后使原料本身的体积膨胀，内部的组织结构亦发生了变化，经加工、成型后而制成。 膨化食品的特点：1.低含水量2.油炸型膨化食品油脂含量较高，易于氧化变化3.膨化食品组织疏松，脆度较高，机械强度低，占据空间较大4.调味型膨化食品吸湿性增大。 利斌包装
膨化食品包装袋材质需要具备哪些性能？1.包装袋材料应当采用无害的材料，拒绝使用聚氯（PVC）等合成塑料等，造成对人体有害的材料。，印刷油墨应当选择环保型的油墨。2.包装材质应当有良好的阻湿性，阻湿性就是降低包装的透湿度。3.阻气性，保护膨化食品所含易氧化成分。4.阻光性，光线能够对食品的脂肪酸，色素，维生素等产生氧化降解，因而造成食品的营养价值降低。5.材料的拉伸强度，断裂伸长率，抗冲击强度，撕裂强度。6.耐油性，防止油脂氧化、外溢。 以上就是膨化食品包装袋设计特点。
真空袋的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物物失去“生存的环境”。实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。（注：真空包装不能阻止酶反应引起的食品变质和变色，因此还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照 灭菌、微波杀菌、盐腌制等。）真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。
