农家腊肉礼盒

厂商 :义乌市国荣食品有限公司

浙江 金华
  • 主营产品:
  • 腊肉
  • 鱼干/腊肠/酱鸭/腊鸭腿
联系电话 :13566971082
商品详细描述





义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。

【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】

国荣食品与您分享制作要诀

1. 猪肉宜选皮落肥瘦相连的后腿肉或五花三层肉;

2. 熏料上若加桔皮少许,腊肉香味更加浓郁;

3. 需准备松柏木屑54克、干果壳54克作熏料用。

4.必须要符合气候条件。老人常说冬至后即可做腊肉。(其实只要是温度到达0-8度左右即可做)




义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。

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腊肉和蔬菜搭配

在吃腊肉的时候和蔬菜搭配,因为蔬菜当中的维生素可以有效消除腊肉当中比如可以辣椒炒腊肉,蒜苔炒腊肉,都是很好搭配,而且还可以吃出健康。

因为在制作腊肉的整个过程当中,为了保障它保存的时间更长,会加入很多的盐,腊肉礼盒批发,所以腊肉相对比较咸,因此在吃腊肉之前,通过水侵泡可以减少盐分,而且也可以把有害物质通过侵泡排除,土家腊肉礼盒,再加上通过煎炒,就是吃腊肉健康方法。




义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。

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等速干燥阶段历时5-6个小地,腊肉礼盒,在物料装烤房二小时内温度快速升温到60-65度,不用怕温,目的是使新鲜的腊肠在2小时内达到外温度一致,升温的过程也是调味料和肉一个发酵的过程,可以控制肉不变色,不变味。

预热时间后,调节温度至45-50度,温度在50-55度范围内,湿热空气由排温口自动排出,热泵回收热量。这一阶段表面水分已被蒸发,色泽从进料的灰白色转为浅红色。此阶段为转色期。


腊肉礼盒-义乌国荣腊味回味无穷-年货腊肉礼盒由义乌市国荣食品有限公司 提供。行路致远,砥砺前行。义乌市国荣食品有限公司 (www.ywgrsp.com)致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为腌、腊肉具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功!

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