厂商 :诸城市利特食品机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
- 真空滚揉机系列
- 斩拌机系列
- 全自动洗筐机
联系电话 :13562623537
商品详细描述
全自动盐水注射机可带骨注射(设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时,注射针随之抬起,广西驴肉盐水注射机,不受损坏;注射针可方便调节安装)。注射针设计独特、排列合理,料水可均匀分布在肉块中,注射率可调。输送带可方便地拉出清洗,驴肉盐水注射机参数,符合人性化设计理念。
电器箱为分体安装,可有效地避免电器设有四层料水过滤器,使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压蓄能装置,保证注射压力稳定。输送带设计合理,可满足对小肉块和大肉块的注射
盐水注射机产品性能:
可将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中,充分的渗透、腌渍,疏松肌肉的结构组织,使肉块的肉质嫩化、松软,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。本产品适用于猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企业。本产品设计严谨,操作简单,清洗方便,可广泛用于肉制品行业。
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。主要用于肉制品加工、火腿加工、牛肉、鱼肉、鸡肉快速入味、带骨注射机。盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制均匀地注射到肉块中,既可缩短腌制时间,又使腌渍剂分布均匀,大大提高了肉制品的品味和出品率。该设备清洗方便,结构合理,驴肉盐水注射机价格,整机完全采用不锈钢材料,清洁卫生,是肉制品行业不可缺少的设备。
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