厂商 :诸城鼎昌机械科技有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
油水混合油炸机生产线优点:
1、油温、水温有电脑PLC自动控制或电器自动控制,控制精度高,没有误差。
2、自动加水、补水、水位自动控制及水位报警指示。
3、水温、油温设定通过触摸屏,然后实现自控。
4、网带传动设计为变频调速控制,速度可任意设定。
5、底部水温可任意设定,高于设定值时可实现水循环自动冷却。这样就不会出现水沸腾把油从锅内冲出的现象,保证使用安全。
6、此网带式油炸机通过特殊的设计工艺,杜绝油炸机在使用过程中繁查现象。
7、此网带式油炸机低部设计四个全自动定时排污口,这样油炸过程中产生的油渣就能全部排干。可以排除油渣长时间排不出,产生酸雾的弊端。
8、由于设计中充分考虑热胀冷缩的各种因素,所以使用中不会出现上长下小,油炸设备响等现象。
全自动油炸机:
从原来手动提升到现在简易、简便地自动提升,节省了人力;内置泵式油循环装置延缓油老化,节省能源。从整条生产线看,变化更是巨大的,原来一条线需要27个人,现在很多环节已经用机械手代替,只在对物料进行调味和操作的机械环节需要人工,一条线三四人就可以了。
本机可采用多种加热方式,电加热、煤加热、导热油加热、燃气加热等等,可根据客户的具体情况,量身定做。全自动的装备更是为企业节省了劳动力,设备采用了先进高科技温控仪,能够很好的监督控制油温,让油温保持在所需的温度,不必担心油温过高或高低导致的油炸食品品质受到影响,而且在更大程度上节约了成本,巧妙的设计,精心的设计,是食品厂家的油炸设备。
油炸的工作模式设计:
1、循环过滤装置:在油水分离油炸机的基础上改良而成,食用油里面漂浮,悬浮,沉底的油渣通过高温循环泵一起收集到真空过滤罐中,可以实现边循环,边过滤,边油炸。从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题,。
2、设计燃气加热和电加热两种加热方式,在不同条件下选择不同的加热方式,使用更方便。
3、精心设计的筛网容器通过调速电机带动可自动旋转,无需人工翻拌油炸物料,可自动正传、反转,使物料在油炸过程中翻拌更均匀。
4、省炸油,独特的构造比普通油炸机容油量减少1/3,而且便于清洗,节省公认的劳动强度。
5、温控仪:温控仪显示温度,油温控制更精准。
6、本机装有自动温控装置,油温在常温至250度之间任意调节。抑制因高温而遭成的油的过氧化和酸化。机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味统一。