白芍芽

  白芍是一种多年生中药材，种植管理较为简易，产量比较稳产，农民们总是认为：比种植其他农作物稳定多了，特别适合懒人种植的农作物。白芍生长周期5年左右，二年能够套种玉米、芝麻等高杆农作物，许多农民特别喜欢种植这种“懒人农作物”，在皖北农村白芍种植面积与日俱增。秋季的到来，正值白芍收获的季节，农村田野里一片繁忙景象，机械筛药派上用场，用工具将白芍上的泥土抖掉，后再装车拉走。白芍种植不繁琐，将白芍芽种上之后，芍药苗，每年只需要除草、施肥等简单的田间管理就行，等到白芍收获时候，直接把白芍卖给药材收购商贩，能够腾出许多时间。

  1、芍药，多年生草本，高40～70cm，。根肥大，纺锤形或圆柱形，黑褐色。茎直立，上部分枝，基部有数枚鞘状膜质鳞片。叶互生；叶柄长达9cm，位于茎顶部者叶柄较短；茎下部叶为二回三出复叶，上部叶为三出复叶；小叶狭卵形、椭圆形或披针形，长7.5～12cm，宽2～4cm，先端渐尖，基部楔形或偏斜，边缘具白色质细齿，两面，下面沿叶脉疏生短柔毛，近革质。花，数朵生茎顶和叶腋，直径7～12cm；苞片4～5，披针形，大小不等；萼片4，宽卵形或近圆形，长1～1.5cm，宽1～1.7cm，绿色，宿存；花瓣9～13，倒卵形，长3.5～6cm，宽1.5～4.5cm，白色，有时基部具深紫块或粉红色，栽培品花瓣各色并具重瓣；雄蕊多数，花丝长7～12mm，花药黄色；花盘浅杯状，包裹心皮基部，先端裂片钝圆；心皮2～5，离生，。蓇葖果卵形或卵圆形，长2.5～3cm，直径1.2～1.5cm，先端具椽，花期5～6月，果期6～8月。

  2、毛果芍药，植物形态特征与芍药的主要区别是心皮和幼果密生柔毛，成熟的蓇葖果疏被柔毛。

  如何种植白芍：选土质疏松、土层深厚、土质肥沃的沙质壤土、夹沙黄土、淤积壤土地，在前作收获后，每667米施入腐熟厩肥或堆肥2000～2500千克和生物肥50千克作基肥，深翻30厘米以上。沙质较重、透水好、排水方便的地块，或少雨的地区作平畦；土质较黏、透水不好、排水较差的地块，或多雨地作高畦，畦宽约1.5米，白芍芽，畦高17～20厘米。白芍主要采用芍头繁殖，阜阳白芍，在收获芍药时，将芍药根从芽头着生处割下加工药材，所遗留的芽头即芍头。选粗大、芽苞饱满、发育充实、无病虫害的健壮芽头，用刀切成具3～4个粗壮芽苞的块，作种苗使用。9～10月，按行距45厘米，株距35～40厘米开浅平穴，每穴种芍头一个，切面朝下，覆土8～10厘米。栽后培土扶垄，把芍头两边背垄的土翻到芍头上，垄土高10～15厘米，以防冻保湿。芍药栽种后3～4年后即可采收，一般在8月间选晴天进行。割去茎、叶，把根挖出，抖掉泥土，切下芍药根，将粗根上的侧根剪去，修平凸面，切去头尾，在室内堆2～3天，每天翻堆两次。将水烧至80～90℃，把洗好的芍药根放入锅中，上下不断翻动，收购白芍，使根均匀受热，保持锅水微沸，水量以浸没芍药根为度。小芍药根煮5～8分钟，中等粗的芍药根煮8～12分钟，大芍药根煮12～15分钟。用竹刀、玻璃刮去芍药根外层栓皮，并把有虫眼处挖净。将去皮芍药根摊薄曝晒 1～2小时后，堆厚曝晒，不断上下翻动，中午太阳过猛时要用竹席等物盖好芍药根，下午3～4时后再摊开晒。芍药根晒3～5天后，要在室内堆放2～3天，促使水分外渗“发汗”，然后继续晒3～5天，如此反复堆晒3～4次，直到晒干。

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