厂商 :天津顺源丰科技有限公司
天津 天津- 主营产品:
天津顺源丰科技有限公司是一家集科研、设计、制造、安装、销售于一体的专业厨房设备生产企业。主要销售厨房设备,商用厨具,油烟净化器,通风系统。拥有雄厚的技术力量、科学的管理体制。我厂以高质量的产品、良好的信誉,树立了顺源丰厨房设备的优质品牌。实惠的价格赢得了广大客户的支持。顺源丰以市场需求为导向、科技进步为动力、雄厚实力为保障,积极吸取国内外同行业的先进经验,广泛征求用户意见,吸纳科技人才,潜心钻研各地烹调、饮食习惯,悉心开发的各式节能、高效、安全的炉具产品,赢得了用户的信赖。
油烟净化器,是指油烟废气的处理装置。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理;用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所;食品油炸、烹任加工行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。
常见设备
油烟收集罩采用简易罩收集油烟,通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟,不做净化处理,油烟去除率为0%。
运水罩
采用碱液作为洗涤剂,通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化,然后通过抽风机收集排放。
高压静电(等离子)利用高压下的气体电离和电场作用力,使尘粒荷电后从气体中分离。该产品的油烟去除率标称95%。产品使用的第1周的油烟去除率95%符合GB18483-2001的要求,连续使用约3个月后去除率呈直线下降直到为零。如果需要保证油烟净化效果,以及油烟去除率达标,必须每两周清洗一次,有专业的静电油烟净化器清洗服务公司代劳,费用每次1000~5000元不等。如果不按规范清洗,排烟管道内积油严重,风险很大。
原理:紫外线分解油烟分子
光解氧化油烟净化技术是利用紫外线——C波段的光来改变油质的分子链,同时这种紫外线与空气中的氧反应后产生臭氧,臭氧将油质分子冷燃烧后生成水和臭氧,同时烟道中的异味也随之消除。
缺点:
紫外线室内容易泄露
长时间使用油烟容易包裹清洗麻烦
需要安装大量灯管,安装条件高
复合式:
复合式主要是用静电式油烟净化设备再组合湿式或活性碳、机械式等。
原理:
油烟由风机吸入静电油烟净化器,较大的油雾滴、油污颗粒在导流板上由于机械碰撞阻留而集。
然后经过高压静电场,油烟气体电离,油雾荷电,大部分得以降解炭化;
剩下的微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下北收集在极板并在自身重力作用流到集油盘然后排出
后微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水排出
由于有高压,电场内的空气产生臭氧,可以除味
小饭店油烟净化器安装以及选择:
1.油烟净化器安装注意事项
(1)选择与风机排烟风量相匹配的油烟净化器。油烟净化器的处理风量一般大于风机排烟风量。按灶头进行估算的方法不准确,因为油烟净化器的处理风量随着使用时间增加,处理能力下降,所以要留有较大的余量。对于排烟阻力较大的管道系统,选用处理风量合适的油烟净化器可以减少电耗。
(2)设备在安装前先通电试运行一段时间,检查运行效果,检验机器是否会在运输或搬运中产生故障,然后再安装。
(3)油烟净化器接人排烟系统时有具体的技术要求,要考虑到在系统中的压力损失问题,尽量减少阻力。
(4)净化器尽量与风机同步联动,同时开关。
(5)设备箱体必须安全接地,接好排油管。