酒店传菜电梯

安装传菜机有哪些重要性。

食梯对餐饮行业的重要性到底有多重要呢，如果没有安装食梯，我们就需要大量的传菜人员来送菜，传菜，他们每天都穿越在电梯之间，每一道菜，每一道菜的材料如果需要送到上一层或下一层，每到一层都需要几分钟，工作效率极其低下，而安装食梯后就无再需要传菜人员，只需要轻轻按一下按钮，菜就知道上楼层了，只需要几十秒钟，不仅速度快，而且还安全可靠。

在高层楼房中，食梯，传菜电梯，杂物电梯，餐梯对食堂的重要性等同于电梯对高楼大夏的重要性，只是电梯的发展更早一点，使用的人更多，小型传菜电梯，而食梯因其特殊性，只能悄悄的呆在饭堂工作，但他的重要性绝1不低。

传菜时使用操作注意事项

传菜时二楼厨房划单员轻按开启按钮，双手配合拉开厅门，右手将轿门自下而上拉开，在餐车推进餐梯后必须将轿门自上而下关闭后方可关闭厅门，轻按所需楼层；3楼、4楼传菜员此时注意观察货梯向上指示灯停止后在听见一声响铃后，右手轻按开启按钮，双手配合顺时拉开厅门，此时厅门打开，右手将轿门自下而上拉起，取出餐车，关闭时右手将轿门自上而下拉下，在确保轿门完全关闭后，双手配合关闭厅门，轻按所需楼层按钮。

传菜机操作使用须知

1、严格禁止不按规程粗暴操作，严禁开启厅门和轿门时过分用力，传菜电梯多少钱，造成滑轮和厅门损坏，由于操作不当造成损坏的按价赔偿。

2、当传菜机在行驶时，发生意外停止或失控时，不得自行试图取出轿厢内物品，应及时通知维修人员，等待维修。

3、当传菜机使用完毕后，宣城传菜电梯，将轿厢停于1楼基1站，关闭厅门，关闭2楼电源开关。

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