驴肉滚揉腌制机哪家好

厂商 :诸城市华康机械有限公司

山东 潍坊
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商品详细描述






真空滚揉机的清洗方法

诸城市华康机械有限公司专业生产定制真空滚揉机,清洗方法:驴肉滚揉腌制机驴肉滚揉腌制机地址

1、往筒体内注入一定量的水,用水将其中的废屑排出。

2、调入一定量的洗涤剂在水里面加入桶内,将桶转动清洗。

3、清洗结束后,再用高压水枪清洗桶内,并且简单转动桶,使泄水清出,排尽桶内的水。

4、用软布或者软刷子沾有兑着洗涤剂的水擦拭,然后用清水冲洗干净。



肉制品滚揉机使用说明

诸城市华康机械有限公司生产的滚揉机型号有50型300型。600型,800型,驴肉滚揉腌制机地址,1000型等。用户可根据自己的产量选择合适的型号,滚揉机简体及支架均使用优质不锈钢材料制作而成,既卫生,又美观,保留了肉制品的原有风味,驴肉滚揉腌制机供应商,可广泛应用于制作各种高、低温肉制品。

滚揉机采用圆通内导板自挤压原理进行滚揉,当桶体转动时肉块按导板的导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压、使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时也能使各种添加剂、淀粉、盐水等与肉体蛋白质充分融合,从而达到肉质变嫩、口感好、出品率高的目的。

滚揉机还具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增强保水性,增加出品率,可以改善产品的内部结构。

操作流程:

1设定滚揉工作时间

2设定间歇滚揉时间

3真空状态滚揉时间

4连续滚揉、间歇滚揉、反转出料

5电器控制均采用防水电脑控制

6正反转滚揉驴肉滚揉腌制机






本机采用优质不锈钢(SUS304),圆弧型封头,滚揉空间大,设计合理,运行噪音小。桨叶圆弧型设计,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的揉嫩性和外观得到提高。电器防水设置,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇、放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。该机采用圆筒内导板自动挤压原理进行滚揉,驴肉滚揉腌制机,使肉制品在真空状态下,通过倾斜式滚揉使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。


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