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广州市展帆化工有限公司----单辛癸酸甘油酯;
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中链甘油三酯作为食品原料使用时,应当按照《食用植物油卫生标准》(GB2716-2005)执行;作为乳化剂使用时,应当符合食品安全国家标准《食品添加剂辛,癸酸甘油酯》(GB28302-2012)的规定。目前MCT原料多来源于进口,生产以棕榈油或椰子油为原料,原料成品多为MCT50粉与MCT70粉,其中链脂肪酸主要以C8、C10为主,比例约为1:1,2:1,3:1。
脂肪酸甘油酯和甘油脂肪酸酯是一类吗?是一类,它们都是同一种化合物GMS的不同写法,请参考,乳化稳定剂单辛癸酸甘油酯,我们一般是叫做脂肪酸甘油酯比如硬脂酸甘油酯、棕榈酸甘油酯和ODO(辛癸酸甘油酯)等等。辛癸酸甘油酯最早是在1930年由美国制成。从50年代起,美国和哥伦比亚大学合作,对这一产品的营养价值、代谢途径和临床治1疗价值等深入地进行了研究,并将其作为营养药1物,治1疗脂肪代谢紊乱症,上海单辛癸酸甘油酯,取得了良好效果;
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各类食品中的辛癸酸甘油酯对人体的益处有以下这些:运动食品。可以提高运动员的耐力水平,加速疲劳恢复,节省蛋白质的消耗,提高肌体瘦1体重比例,可用于激烈的体育运动和强体力劳动的营养补给和疲劳恢复。减肥食品。实践证明,食用中链脂肪酸酯MT对人体的体重、腹部ZHIFANG面积的减少、腰围的减少,均有明显的效果。
MCT较容易被消化,直接被送入当作能量被利用。而长链甘油三酯必须经由复杂的过程才能代谢掉,单辛癸酸甘油酯闪电发货,会在消化过程中进入系统的循环中,并更有可能作为脂肪储存在体内。事实上,自古以来MCT就是人类饮食中重要的成分,只是在过去40年中,单辛癸酸甘油酯量大从优,大量低脂饮食的宣传和对饱和脂肪酸的恐惧,使人们大大减少了MCT的摄入量。这也导致了世界范围内和心脏病呈指数级增长。
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MCT在室温下呈无色、无刺激性气味的液体,粘度约是普通植物油的一半。MCT中脂肪酸碳链短,故其相对分子质量小,水溶性好,并且熔、沸点低,部分脂肪酸的特性见表1。MCT中不饱和脂肪酸的含量极低,其碘值不超过0.5,相对于其它植物油和动物油,MCT的氧化稳定性非常好。另外,MCT与各种化合物都有很好的互溶性,可以作为维生素、香精、色素等产品的溶剂。
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