厂商 :广州创联商用厨具有限公司
广东 广州- 主营产品:
广州创联商用厨具有限公司主要产品有豪华立式燃气组合炉(900型,700型,)、豪华立式电热组合炉;立式燃气四头(六头)煲仔炉、火山石烧烤炉连柜座、保温汤池连柜座、燃气可控温炸炉连柜座、扒炉连柜座、煮面炉连柜座、关东煮、炸炉、扒炉、华夫炉、烧烤炉、升降面火炉、多士炉、班戟炉、汉堡机、香肠机、雪糕皮机、真空腌制机、咖啡机、保温餐车、陈列保温柜各类不锈钢制品。 产品广泛应用于酒吧、中餐厅、西餐厅、面食馆、汉堡店、烧烤店、等场所。
嘉英联主营产品包括:宴会保温餐车、商用保温餐车、酒店保温餐车、医院保温餐车、双层保温餐车、双门保温餐车、移动保温餐车、4层双门保温餐车、22层双门保温餐车、养老院保温餐车、保温餐车厂家、保温餐车定做、保温餐车批发、保温餐车出售、保温餐车价格、保温餐车供应、单位保温餐车等。同时我们具备足够的条件接受国内外的非标订造产品,OEM,烟台市保温餐车,ODM 的生产加工。
学校食堂是一个约定俗成的称呼,也叫学校饭堂,属于食堂(饭堂)的一种,保温送餐车,但食堂(饭堂)是设置在学校管理范围内的餐饮场所,不锈钢保温餐车,通称学校食堂(饭堂)。学校食堂主要供应校内师生一日三餐,由四大部分组合:厨房、就餐大厅、买餐区、附属小卖部和办公区。学校食堂为了方便学生就餐,以及厨房物流配备,一般设置在一层或者二层,高不会超过三层,而在整个学校食堂所占的面积比例来说,就餐大厅就占用了大部分的建筑面积,其次是厨房.
食堂移动保温餐车食品备餐区
为保证食品的质量,尽量减少食品烹调后的放置时间,食品备餐区应接近烹调区与餐厅,布局设计应保证服务员备餐和送菜不走来回路线为原则。
在食品备餐区配备食堂移动保温餐车,是为了能够一次性大批量运送已烹饪好的食物到达学校餐厅,满足学生放学就餐的需要。
食堂的清洁卫生区是指餐具和炊具的洗涤区域,应设有脏碗接收台、垃圾存放处、洗碗机、水池、清洁剂、洗涤公众存放处以及清洁玩具的存放柜等设施。餐具洗涤处应接近服务区,便于服务员和厨房工作人员取用。
而清洁卫生区一般需要配备洗碗机、污碟台、洁碟台、碗碟柜、不锈钢层架、可移动垃圾桶等设备。像星级酒店后厨使用的洗碗机,考虑到洗碗间的工作质量和效率,会直接影厨房生产和出品,一般推荐使用能够大批量清洗碗碟的洗碗机产品。
食堂经营承包者须按照国家相关标准和相关法律法规获得经营许可和卫生认证。学校食堂比较特殊的地方是就餐人数多,时间集中,绝大数是年轻人或少年儿童等,移动保温餐车,所以饮食安全问题显得尤为重要。除了食材安全需要格外注意外,碗筷的安全也不容小觑。
食堂碗筷如果清洗、消毒、保洁设施不到位,没有经过消毒处理就匆匆再次用于学生就餐,存在严重的风险。所以建议学校食堂可以用嘉英联洗碗机来清洗、消毒碗筷。这是因为嘉英联洗碗机的喷淋温度高可达90℃,能够使餐具表面的残留、油腻彻底去除干净,同时能把药剂的作用发挥到更大大,抑制西菌繁殖,加上烘干机,能够快速去除水分,破坏西菌生存条件,能有效消除金黄色球菌、大肠干菌等常见丙菌,保障安全卫生。并且食品的保温也很重要,优选选嘉英联移动保温餐车厂家。
食堂标准
食堂经营承包者须按照国家相关标准和相关法律法规获得经营许可和卫生认证。学校食堂比较特殊的地方是就餐人数多,时间集中,绝大数是年轻人或少年儿童等,所以饮食安全问题显得尤为重要。除了食材安全需要格外注意外,碗筷的安全也不容小觑。
嘉英联保温车菜肴(凉菜4℃,热菜60℃)
凉菜的温度在4℃以下时,能呈现更好风味;而热菜则需保持在60℃左右。可以将盘子放入冰箱冷藏3分钟再用来盛凉菜,或将盘子放入烤箱加热4分钟再用来盛热菜,这样菜肴的口感更好。酒店大厨一般都是这样做的。
广州创联商用厨具有限公司秉承“追求高质量,锐意进取”的服务宗旨,以稳妥踏实的商业作风,凭借先进的技术力量和多年的行业宝贵经验,赢得了广大客户的信赖,工程项目遍布全国,公司业务蒸蒸日上,逐渐成为行业佼佼者。主营产品包括:宴会保温餐车、商用保温餐车、酒店保温餐车、医院保温餐车、双层保温餐车、双门保温餐车、移动保温餐车、4层双门保温餐车、22层双门保温餐车、养老院保温餐车、此外公司还提供保温餐车产品咨询、保温餐车厂家、保温餐车定做、保温餐车批发、保温餐车出售、保温餐车价格、保温餐车供应、单位保温餐车等服务。同时我们具备足够的条件接受国内外的非标订造产品,OEM,ODM 的生产加工。
主要经营: 商用厨房设备、酒店厨房设备、移动保温餐车定做、移动保温餐车工厂、移动保温餐车供应、移动保温餐车批发、移动保温餐车厂家直销、移动保温餐车价格、移动保温餐车出售等。专业从事中、星级酒店、酒楼、宾馆、会馆厨房和企事业单位员工饭堂、院校学生食堂等厨房设备工程的设计、制造、安装和售后服务。并代理国内外品牌食品加工机械和西餐厨具,是行业内最1具规模、入行最久的现代化厨房设备制造商之一。
嘉英联移动保温餐车定做优势:
1.本保温餐车采用热风对流形式
2.风机送风加热模式,升温快、发热均匀
3.底部放置水盆,采用自然蒸发的方式保持食物的湿度
4.该设备设有数显温度控制器,能使柜内温度保持恒定且能随时监控
5.适合放在超市、快餐店等场所的前场使用,在顾客少时将做好的食品保温以缓解顾客高峰时的压力
6.全不锈钢设计,美观大方,易清洁
7.采用热风送风加热方式,温度均匀
8.具有保湿功能,且温度可调
9.能延长食物保鲜及存放时间
10.容量大,功耗小、运送安全
移动保温餐车定做安全使用须知
1、 一切操作者必须严格遵守用电安全准则。
2、 只有经过专门培训并能严格遵守操作规程的工作人员才能操作本机。
3、 一切操作只能在确保安全的状况下,才能使用本机,如出现故障,必须马上维修。
4、机器运行前必须经过正常安装和调试 。
5、 检修机器、安装机器都必须由电工负责;拆卸机器部件, 必须先停机,并待机器冷却后才能拆卸。
6 、在机器运转或发热时,及整理食物时小心烫到。
烟台市保温餐车-移动保温餐车-嘉英联(推荐商家)由广州创联商用厨具有限公司提供。广州创联商用厨具有限公司(www.gainlink.shop)实力雄厚,信誉可靠,在广东 广州 的炊事、烘焙设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领嘉英联和您携手步入辉煌,共创美好未来!