厂商 :诸城鼎昌机械科技有限公司
山东 潍坊- 主营产品:








诸城鼎昌机械科技有限公司,位于山东省诸城市经济开区发,主要从事食品加工订制设备、油炸加工流水线,净菜清洗生产线,蒸煮卤煮加设备,烘干脱水设备,包装杀菌设备,清洗加工设备,中央厨房配套设备(清洗-风干-烘干流水线、行星炒锅、油炸-卤煮流水线、巴氏杀菌线、卤煮锅、夹层锅),等设备的专业制造运营商。公司拥有雄厚的技术力量,并且形成了集研发、设计、生产、制造、售后与一体的完整的公司运营体系。
企业文化:
品牌精神:脚踏实地 行胜于言 敬业报国
经营理念:合作 共赢 整合 利他 互助 抱团 联盟
竞争理念:只要合作伙伴,没有竞争对手
团队理念:将公司打造成军人般的执行力、学校般的学习力、家庭般的幸福工作环境。
流水线系列中型油炸流水线采用国际上先进的油水混合技术,变频调速。油炸时,炸品的残渣沉入油槽下面的水中,残渣不会结碳,且可随水一起通过排污阀放掉。同时,残渣中所含大量的食用油经过油水分离后返回油层。这样,即大大延长了油的使用周期,降低了油的消耗,节油效果十分明显,又使得炸品色、香、味更佳,外观也更干净漂亮。机器设置提升系统,能将输送机提升到适当高度,使得对机器的清洗、检修极为方便。
油炸流水线结构特点:
1、整机采用不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用。
2、网带传动设计为变频调速控制,速度可任意设定。
3、采用纯油纵刮系统,能够及时的连续不断的清理锅底的底部残渣。
4、设有超温保护装置,超温自动断电。
售后服务:
1、设备到货后,公司立刻派出专业技术人员到用户现场免费安装调式、技术培训和参与验收。2、设备的保修期为一年, 此期间因产品质量问题,公司将负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将派专业维修人员协助用户解决问题,但用户需承担相应费用。3、设备保修期后,公司提供及时而必要的有偿服务并对产品终生保修,零部件充分保障。4、解决质量或操作问题的响应时间:2小时通话答复,通话无法解决问题时公司24小时之内派出技术服务人员到现场服务。5、应急维修时间安排:12小时内赶超现场。6、其它服务承诺:每年不定期的免费维护和保养。
1、巧用原理,油不变质 利用油、水、动物油的 比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了 传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。
2、提高品质、保证健康 特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油 层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了 产品品质,延长了货架期。
3、本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使 油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工 艺可根据需要,随意调节的电控装置控制上下的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介的产生, 从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上,同时减少了空气污染,让操 作 者避免了烟熏火燎之苦。
4、油不串味、一机多用 该工艺通过限位控制,分区控温,科学利用植物油与动物油的比重关系, 使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种 食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。
5、本机装有先进的自动温控装置,油温在常温至230度之间任意调节,根据炸品选好温度后,自动控 制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,而且操作简便、快捷,提高了工作效率,深受用户 欢迎。
