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商品详细描述
不管厂商将不锈钢餐具的优势放大多少倍,它本身的安全隐患是不可否认的,烟台市职业病医院主任医师占波指出,尽管不锈钢比其它金属耐锈蚀,但市民如果使用方法不当,不锈钢中的微量金属元素同样会在人体中慢慢累积,达到一定量就会危害人体健康。她表示,不锈钢中的镍就是一种致ai物,不锈钢厨具厂家,如果过多摄入对身体都会有危害。但专家同时表示,其实如果餐具没有腐蚀变质,正常生活中的使用,给人体带来的影响是微乎其微的。
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不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好,不锈钢橱柜,并且比其他金属耐锈蚀,制成的器皿美观耐用。因此,越来越多的被用来制造餐具,并逐渐进入广大家庭。
不锈钢材料构成
家庭用的不锈钢餐具可大分为430、304(18-8)、18-10三个等级。201不能作为餐具使用!
430不锈钢:
铁+12%以上的铬,可以防止自然因素所造成的氧化,称之为不锈钢,酒店不锈钢厨具,在jis的代号为430号,因此又称为430不锈钢。但430不锈钢无法抵抗空气中的化学物质所造成的氧化,430不锈钢不常使用一段时间后,仍会因非自然因素而有氧化(生锈)的情况。
选择厨具的原则
1、卫生的原则。
厨房用具要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房用具的内在质量。目前市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封,此项技术能有效防止食品受到污染。
2、防火的原则。
厨房是现代家居中使用明火的区域,材料防火阻燃能力的高低,濮阳不锈钢厨具,决定着厨具乃至家庭的安全,特别是厨具表层的防火能力,更是选择厨具的重要标准。所以,正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
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