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诸城利特食品机械有限公司滚揉机、真空滚揉机、牛肉牛排滚揉机，所设定的总时间到后，滚筒将会自动停止，并保持筒内为真空状态并继续计时，鱼肉商用腌制机厂家地址，直至设定的静置时间到，发出报警信号，提示操作人员可以开盖取出桶内的物料，此时按下消真空按钮就可消除真空，这时可卸掉筒盖，接着按下卸料按钮，滚筒即按出料运转方向(顺时针方向)旋转，内蒙古商用腌制机厂家地址，从而将肉料自行送出，风干鸭商用腌制机厂家地址，落入接在筒口下面的肉车等容器内，完成了整个工艺流程。

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为了保证人员的操作安全，以及设备的正常使用，从利特公司购买的所有滚揉机、真空滚揉机。滚揉机操作人员必须经过培训上岗，滚揉机在运行时突遇故障或者是其他临时性问题，不得擅自拆装，必须经过专业人员的现场指导或者交由专业的工作人员进行处理，鸡柳商用腌制机厂家地址，保证安全性。滚揉机加料：开启真空泵，在达到一定的负压的时候，将吸料管连接上吸料。使用真空泵抽真空并保持真空度。当工人加完料盖好闷盖后按下加料结束按钮以使滚揉机接续运行直至总时间结束。

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滚揉机可以缩短浸泡腌制时间，大大提高工作效率。调味更均匀，由于抽真空的作用，味道渗透进肉里，有很好的嫩化作用。

小型真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机等类型。

其它相仿类型设备有:真空腌制机、拌馅机、腌制罐、腌制桶等设备，利特机械均有生产。

设备作用： 1.提高盐溶性蛋白质的提取，使腌制液在肉内均匀分布并被充分吸收； 2.增强了肉的结着力，提高产品的弹性；

3.保证了产品的切片性，防止-切片时产生破坏； 4.增加保水性，提高出品率； 5.增加产品的柔嫩性和结构稳定性。设备用途： 

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