厂商 :深圳市比斯特冷冻设备有限公司
广东 深圳- 主营产品:
- 冷冻柜
- 风幕柜
- 冷藏柜
提高水果利润率
一般季节时令水果,都是跑量、拉人气的,利润空间有限。想进一步提高利润空间,必须在产品和服务上,提升档次。那么,进口水果,礼品水果,品相口感好的水果,就适合在风幕柜进行展示,这类水果,价格高,需求弹性小,相应地利润空间也就比较高,同时也能够提升店铺的档次、整洁、清爽感。进来的客人 也会有不一样的感觉 。超市风幕柜在超市中得到了广泛的使用,无论是熟食柜,鲜肉柜,海鲜展示柜,蛋糕展示柜还是鲜奶柜,蔬菜展示柜都开始采用超市风幕柜。
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风幕柜的工作原理
风幕柜的概述:
风幕柜也称为立风柜,它的制冷原理是利用冷气从背部吹出,湖南风幕柜,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。风幕柜正常设定的温度在2~8度之间,在超市里主要放饮料,酸奶,牛奶,真空包装的肉食,熟食,水果等,不适合放裸装食品。风幕柜分为内置机和外置机两款,内置机优点:方便移动缺点:噪音大小跟家用空调外机差不多适用于小型超市、便利店、水果连锁店等;对于各大水果店来说,一款适宜的风幕柜能够为商家带来很大的利润,那么选用风幕柜做为储存、展示水果,究竟有哪些好处呢。外置机优点:噪音小,长度能做很长,整体美观大方。
风幕柜的工作原理:
双重制冷技术,解决了单一制冷方式难以克服的技术问题,使柜内无制冷盲区。一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础,使得柜体保温性能更好,结构更加坚固耐用。耐腐蚀性强的彩钢板柜体内胆增加了柜体的使用寿命。全透明玻璃侧板,立式风幕柜报价,使柜内物品一目了然,增强了柜内物品展示效果。微电脑控制的数字温控器,使柜内物品温度控制更好,系统更加节能。递增层流优化风幕,高效节能;先进的背吹制冷系统,柜温均匀;直冷间室做到3个基本到了极限,如想做更多间室,将牺牲一些性能。很好的融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗。
风幕柜的应用:
增加了商品的展示性。产品美观大方,对使用场合起到一定的装饰作用;同时使得顾客在购物取货时方便快捷;不难发现,超市的冰柜往往是敞开的,人们翻来翻去,柜内温度不可能一直保持在零下18℃。制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外名牌产品,以确保产品运行稳定、可靠。加大蒸发器的设计,提高了换热效率。使柜内降温更快、温度更低,同时更加节能;配有夜间节能帘,帮助夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能,降低使用成本。适用于小型超市、便利店、水果连锁店等。
风幕柜的特性:
风幕柜在使用过程中,冷凝器会附着很多灰尘等杂物,这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季,应将风幕柜的冷凝器进行彻底的清理,这样才能让他在夏季处于良好的工作状态。风幕柜放货时要均匀,避免层板受力不均导致变形。风幕柜在夜间停业时间,请把夜幕帘拉下。风幕柜一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。定期清扫压缩机和冷凝器。定期对风幕柜进行清洁每2个月至少1次。清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。???现在的超市都是越做越大,所以有足够的空间摆放各类食品,但是为了更好地利用空间所以超市风幕柜就得到了很好的使用,在食品空间有效利用这个方面它的存在感极为强大。风幕柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,蔬菜保鲜风幕柜,待箱内充分干燥后,将箱门关好。
节省电能的技巧。
1)如果存放的物品不多,可以在冷柜、保鲜柜里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶,这样可以达到均衡柜子内部温差,从而减少压缩机的开停机次数,延长压缩机的使用寿命。
2) 冷柜的冷凝器一般都在柜体的钢板下面,所以冰柜应当放在通风良好的地方,要及时擦去柜体外面的灰尘,这样就可以提高冷凝器的冷凝效果从而达到提高制冷效果及节电的目的。到家后,立刻把速冻食品放入风幕冷冻柜的冷冻室,尽量减少它们在常温中暴露的时间。冰柜、保鲜柜用的时间久了以后,冷柜的内胆容易结霜,要经常(七天左右)给冷柜除霜,从而提高制冷效果。
3)冷柜如果是开放式的,果蔬保鲜风幕柜,应避免电风扇、空调直吹。在非营业时间应当把夜帘关闭。
4)冷柜的冷凝器,如果是翅片式的要每隔一个月左右用毛刷清洗一次,从而提高散热效果。
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