水果保鲜展示柜风幕柜

     对于各大水果店来说，一款适宜的风幕柜能够为商家带来很大的利润，那么选用风幕柜做为储存、展示水果，究竟有哪些好处呢？ 

比斯特用冷柜为您讲解以下几个方面：

提升利润空间

老式的水果架一般只能存放季节时令水果，量虽大但对商家来说利润空间有限；如果想进一步提升利润空间，就必须在产品和服务上提升档次，比如：进口水果、礼品水果、品相好、口感好的优质水果，就很适合放在风幕柜中进行展示，价格高、需求弹性小，商家的利润空间自然就会提升，同时店铺的档次也随之提高！一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础，使得柜体保温性能更好，结构更加坚固耐用。

温湿度更均匀

普通直冷式冷柜在有效的制冷面积内易出现温湿度不均匀现象，极有可能导致生鲜产品的水分大量流失；具有优良风幕技术的风幕柜巧妙的克服了这一难题，循环送风，使得柜内的每一处温湿度都得到了改善。

延长保鲜期、降低损耗

解决水果保鲜期过短的难题是我们制冷设备企业的责任，假如水果损耗过大，这将意味着商家的成本增高，选择合适的水果风幕柜，对水果储存来说很重要，一是能够极大抑制了水果的呼吸作用，延缓了果实新陈代谢的速率，延长水果贮藏期和保鲜期；1、定期清洗风幕柜，避免风幕柜脏污，否则可能影响身体健康，且损坏风幕柜的使用寿命。二是可以保留水果大量水分及原有的色泽鲜艳、口感纯正、果质鲜美。

立式风幕柜简介及特点描述

          内机、外机、玻璃门

外观设计新颖，可视角度好，产品便于拾取，柜内降温快，温度均匀。

柜体外观采用优质防撞型材，不变形，耐腐蚀，无缝拼接，外观豪华气派。

整体发泡侧板，造型美观，大方。

适用于奶制品，肉类及家禽类，水果蔬菜类产品的冷藏展示。

外观具有多种颜色可调，多种尺寸设计，任意摆放。

采用微电脑数字温控器，使柜内物品温度控制更加精准，水果保鲜展示柜风幕柜，系统更节能。

产品温度、尺寸

2～8度，颜色尺寸可定制，风冷制冷

风幕柜制冷剂加注过多的故障现象及处理方法

(1)故障现象：

风幕柜整机制冷效果差，用歧管压力表检查时发现高压侧、低压侧压力均过高(在压缩机转速为2000r/min左右，环境温度为35℃时，高压表压力为19kg/cm2左右，低压表压力为2.3kg/cm2，且视液镜中见不到气泡流动。

(2)故障原因：

制冷系统内制冷剂加注过多，使制冷能力不能充分发挥，导致制冷效果差。

(3)处理方法：

在风幕柜制冷系统中接入歧管压力表，缓缓拧松歧管压力表低压侧手动阀，使制冷剂徐徐排出(不能从高压侧排，因为从高压侧放制冷剂会带出大量冷冻油)，直到高低侧压力正常，同时从视液镜中可看到制冷剂清晰流动，且偶而有气泡流过。

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