工地食堂对外承包

食堂承包保证餐饮美味口感

芜湖毅丰达餐饮能形成今天的市场规模，与其创新的食堂承包模式、食材配送环节都有了不可缺少的重要合作关系，同时，这也是该企业独有的新营销手段，能更好的服务于客户，是其一直以来不断追求的目标，据悉，芜湖毅丰达定位于服务广大的团体、单位、机构等行业，众所周知，以上这些行业都拥有众多的员工人数，因此，如何拿下整个团体的餐饮服务权。据说，这项业务目前的发展市场还是巨大的，芜湖毅丰达能够先的把握到这点，如果没有足够的市场调查与发展前景规划，是达不到如今盛况的。

新鲜食材配送是源自于芜湖毅丰达自主建造的绿色基地，此举能为特色餐饮提供最纯正新鲜的绿色产品，保证绿色产品的供给需求量，医院食堂对外承包管理，而后，食堂承包模式具有行业内最规范化的制作流程与现代化管理，能更好的把握绿色产品的加工及搭配，让餐饮的口感更为美味与新鲜，这也是芜湖毅丰达餐饮独占餐饮市场的一个不可忽视的原因。

食堂承包公司如何做才能保障食品的卫生安全？

1 、食堂承包公司强化员工食品卫生安全意识定期对食堂从业人员进行体检，培养他们养成良好的卫生意识和个人卫生习惯。严禁非本食堂工作人员进入食品加工间和原材料库房，芜湖食堂承包公司，工厂食堂对外承包，防止不卫生事件发生。在强化员工的食品卫生安全意识方面，制定员工培训计划，根据培训计划逐步进行培训，强化餐厅员工的卫生安全意识，规范员工的工作行为，培养员工“安全为先”的意识。

2 、食堂承包公司严把采购关，层层落实责任每学期食堂营业前的准备阶段，我们召开包括：饮食中心主任、餐厅经理、采购员、保管员在内的采购安全工作会议。明确从采购到保管到餐厅经理到饮食中心主任的层层负责制，提高各个环节的监督意识；严格要求采购员认真、及时索取每批原材料的“三证”，食堂对外承包报价，学校食堂承包公司，保管员不入库无证、腐烂变质、过期的原材料，食堂承包管理公司，不出库无证、腐烂变质、过期的原材料，餐厅不加工无证、腐烂变质、过期的原材料，不买无证、腐烂变质、过期的食品。

随着人们对饮食的要求提高，食堂承包也越来越受欢迎，食堂承包方式也不再单一，食堂外包不同的承包方式适合不同的食堂。适合工厂食堂承包经营模式：

1、食堂承包全程外包模式。

工厂提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所，食堂承包公司资经营，定期向客户进行结算。专业管理人员：精湛的技术，有湘、川、粤、闽、豫、本帮菜等南北风味的厨师，可适合贵公司员工的各种口味。保证高质量、高效率、低成本的伙食供给。对于工厂来说，食堂对外承包，人员较多。这种模式是无需企业进行太过复杂的管理，只需提供就餐饭卡给员工，员工凭饭卡就餐，按月消费金额，每月结账一次。

2、食堂承包一体化经营模式。D、我公司负责预付伙食费用，采购原料，加工制作、保证按质按时开饭。一体化经营模式打破传统的饭堂运作模式，建立标准化、科学化的经营体系，并配合客户的不同需求，确保以贴合客户的需求方式实行餐饮管理经营。即向客户租赁场地，公司提供灵活多样的就餐模式，客户员工自由选择公司所提供的各类菜式就餐。工厂人员多，所以食堂管理很重要，需要有明确的用餐制度才不会乱。

食堂对外承包报价-食堂对外承包-芜湖毅丰达餐饮管理由芜湖毅丰达餐饮管理有限公司提供。芜湖毅丰达餐饮管理有限公司（www.yfdcy.cn）为客户提供“餐饮管理,食堂承包”等业务，公司拥有“餐饮管理”等品牌。专注于宾馆、餐饮等行业，在安徽 芜湖 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：刘燕金。