红薯清洗机价格

老大薯业机械生产薯类加工设备已有多年的历史，是一家专业薯类深加工设备研究、制造的厂家。

从实践出发不断完善追求产品质量及技术创新，重视设备的研究和开发

现有主导主品：一系列红薯淀粉加工生产线，洗薯机、破碎机、分离机、精滤机、除沙机、旋流站、脱水机、烘干机、搅拌机、粉丝机、粉皮机等，主要由薯类淀粉设备、粉条粉丝设备等多个品种。

还可根据具体情况定制，滚筒式红薯清洗机，一年质保，适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产。

问题：红薯果怎么做？

答案：红薯果是农村人喜爱的土特产，特别是农村小孩子喜欢的美味零食。现在，红薯果已经成为农村红薯种植区的特色土特产品，倍受城市人青睐的美食。红薯果做法比较简单，有两种类型：原味型和花样型两种。

第l一种，原味型红薯果的做法。先将新鲜的红薯去杂和去根，用清水冲洗干净，再用清洗漂洗两次。用蒸笼蒸熟或用铁锅煮熟。依据自己喜好，可以去皮，也可以不去皮。再用力切成0.5㎝厚的片，摆在干净竹扁上晒两2～3天后变为半干，用剪刀剪成条状红薯条。再暴晒2～3天，干透后用防潮包装袋收藏。食用时可以用铁砂炒脆，还可用食用油炸脆，即可食用。

第二种，花样型红薯果的做法。这种红薯果就是在红薯内面加入芝麻、花生、核桃、糯米粉等，加工而成，成品通过炒脆或炸脆，既有红薯的甜蜜，又有芝麻花生的清香。具体做法是：先将新鲜的红薯充足洗净后，去皮蒸熟，再捣烂成泥。把生花生、核桃轧成碎粉渣或细粉，到入红薯泥内加生芝麻和糯米粉，搅拌均匀搓成团。原料配方为：红薯：糯米粉：花生：核桃：芝麻＝7：2：0.5：0.5：0.1。再做成长方体或正方体，放进冰箱冷冻室放置2～4小时取出，用刀切成3～5毫米厚的薄片，晒到半干，用剪刀剪成自己喜欢的形状，干透后包装收藏。食用时可用铁砂炒脆，或用食用油炸脆，即可食用。

     老大薯业机械生产薯类加工设备已有多年的历史，是一家专业薯类深加工设备研究、制造的厂家。

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     还可根据具体情况定制，一年质保，适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产

人们对薯类和红薯淀粉的喜爱不是一星半点

　　您知道吗？在人们都追崇减肥的道路上，薯类成为了饭桌上的美食，红薯紫薯当中，会有一种红薯淀粉，重庆红薯清洗机，非常的有营养。，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买以粗粒为佳。番薯淀粉与玉米淀粉一样，融于水中后加热会呈现粘稠状，而地瓜粉的粘度较玉米淀粉更高，因此，在中菜勾芡时较少使用地瓜粉，因为粘度较难控制。

　　红薯淀粉是红薯加工的主要产品之一，红薯淀粉可分为由鲜红薯和红薯干加工两种。但由于鲜红薯淀粉的质量优于红薯干的淀粉，所以以鲜薯加工淀粉为多，由于红薯切制比较麻烦，现在很少有人用红薯干来加工淀粉。同理，红薯清洗机价格，玉米淀粉则是将玉米经过一些化学用品浸泡以后通过大大小小的工序制作而成。虽然玉米淀粉跟红薯淀粉同为淀粉类，不过两者之间也还是会有差别的，具体的我们以后会讨论。

　　质量较好的红薯淀粉，应该带有淡淡的红薯气味，不应该有其它的异味。农村老百姓用传统方法生产红薯淀粉，打磨出来的粉浆要经过一夜时间沉淀，这个过程偶尔会产生轻微的发酵，这样做出的红薯淀粉就会带有轻微酸味，和咱们蒸馒头时发酵过度产生的酸味相同，都是有机酸，不影响健康，而且酸味很淡，不影响食用效果和食物的味道。

　　番薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素与矿物质，还有胡萝卜素和维生素

　　红薯淀粉中的红薯含有多种人体需要的营养物质。每

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优质粉皮是人们喜爱的凉拌食品。产品种类繁多，特点各异。加工方法有手工和机制两大种类。

一、 手工粉皮加工技术

（一） 设备：炉灶1个，大锅1口，大缸3个，旋子4个，鼠笼式红薯清洗机，面盘1个，小勺1个，宽40厘米的高梁箱或尼龙网框100?50个。

（二） 原料选择与处理：选择已净化的精白淀粉为好，也可用普通淀粉经简单净化后再加工，方法是将淀粉倒入缸中，兑水1?倍搅匀，浸泡12?4小时，然后用100目尼龙纱布，把粉乳过滤到另一口缸中，加0.3%的明矾（先用温水化开再兑到乳浆中），搅匀后备用。

（三） 煮制：旋子放入沸水锅中，用小勺倒入旋子内，用手迅速转动旋子，使淀粉乳均匀地分布在底部，手倾旋子灌入少量热水，再转几圈，等粉皮完全熟透后，拿出施子放入冷水缸中冷却。稍后再放入第二个冷水缸中，冷却后将湿粉皮揭起来贴在高梁箱上或尼龙网框上，在太阳下晾干。操作时宜三人l流水作业，一人烧开水、1人抢旋、1人凉晒。为便于揭掉旋子里的粉皮，加工前可在旋子底部插少量食油。为去掉部分色素和表面淀粉及粘性，冷却后可在浸泡淀粉时的酸浆时浸3?分钟。晾干后包装。每5张装1袋，每袋0.25公斤。

鼠笼式红薯清洗机-老大薯业机械安装容易-重庆红薯清洗机由社旗县老大薯业机械加工厂提供。社旗县老大薯业机械加工厂（www.shuyejixie.com）实力雄厚，信誉可靠，在河南 南阳 的粮食加工机械等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领老大薯业机械和您携手步入辉煌，共创美好未来！