卤煮锅,猪蹄卤煮锅炊事设备

夹层锅有哪些用途

夹层锅有哪些用途

1.夹层锅可用作炒锅、蒸煮锅、油炸guo。

2.根据加热方式不同可分为：蒸汽夹层锅，燃气加热夹层锅，电加热夹层锅，电磁加热夹层锅。

3.夹层锅根据其配置又可分为有固定式、可倾式、搅拌式等样式。

诸城神州机械科技有限公司是中国食品、饮料、肉食、水产、油炸等加工业中设备供应商。产品被很多家食品企业采用。

卤煮锅,猪蹄卤煮锅炊事设备

?电加热夹层锅的工作原理

电加热夹层锅的工作原理：

电加热夹层锅以电加热为热源，电加热夹层锅以导热油为介质，工作时，物料从进料口输送至锅内，锅体内夹套底部的电热棒对夹套内的导热油进行加热，使锅内的物料短时间迅速升温。电加热夹层锅加热预定温度比蒸汽加热更加节省时间。电加热夹层锅在操作过程中不需要承受压力，所以加热时间短。电加热夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制等特点。

诸城神州机械科技有限公司是中国食品、饮料、肉食、水产、油炸等加工业中设备供应商。产品被很多家食品企业采用。
卤煮锅,猪蹄卤煮锅炊事设备

夹层锅的组成

夹层锅的组成

夹层锅之所以被称为夹层锅是因为它是由内外锅体组成的双层结构形式，双层之间形成夹层，通入蒸汽或者是注入导热油，用电加热或者燃气加热。夹层锅的用处很多，凡是可以用来蒸煮或者需要加热的食物都可以用到夹层锅。也可以用来对食物或者耐高温器皿的消毒灭菌。夹层锅改变了传统的大锅烧柴，并且我们公司生产的夹层锅的锅体是不锈钢304的材质，符合了国家卫生要求，是食品行业提高质量、改善劳动条件的得力设备。

公司拥有完善的科研团队，训练有素的员工队伍，集研发、制造、生产、销售、服务于一体的综合实力企业。公司是较早从事机械加工制造的企业，在机械加工行业当中技术力量雄厚，并有完善的检测设施和售后服务团队。
卤煮锅,猪蹄卤煮锅炊事设备