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2、安装注意事项使用ABS管,UPVC在低温容易变脆取样管尽可能的远离墙壁或天花板300mm以上,以避免管路结霜。侧边开孔,冷库价格,冷凝水容易在管路下缘产生,冷库安装,侧边开孔可以避免冷凝水结冻后堵塞取样孔的情形探测主机安装在冷库外面,排气需连接回冷库内部管路在从冷库内部出来的位置必须马上接上加热器,以加热管路内部空气,使冷库外部的管路不会受冷库内部冷空气的影响而冰冻。冰冻管路可能因外界温度较高产生大量的表面凝结,进而产生冻融循环(Freeze-Thaw Cycle),冷库报价,导致可能的健康及安全风险。进入加热器的取样管路应保持水平或向加热器倾斜,以避免冷凝水再流入取样管导致结冰而堵塞取样管。加热器或探测主机装在户外时,必须有相应的防水箱体保护。安装取样管路时需考虑到可能的热胀冷缩情形,极端的情况下,冷库在工作时温度可能低至-35C,而在安装取样管路时的温度可能是平常的室温。
冷库融霜操作
一般来说,当压缩机蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显著,通过蒸发器空气的流量尚未减少之前,霜层的影响尚不严重,可不必融霜;当空气的流量明显减少时,应进行融霜。
空气的湿度越大、蒸发器温度与冷库的库温差越大,越容易在蒸发器上结霜,结合保鲜工艺,尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗,减少蒸发器的融霜次数,实际也起到了冷库节能的作用。
冷库设备是在制冷系统中产生冷i效应的低压换热设备,冷却设备又称蒸发器。蒸发器的选型应根据食品冷加工、冷藏及其他工艺要求确定,一般要符合以下要求:
所选用蒸发器的使用条件和技术条件应符合现行的制冷装置用冷却设备标准的要求。
冷却间、冻i结间和冷却物冷藏间的冷却设备应采用冷却风机也就是空气冷却器。
冻i结物冷藏间的冷却设备可选用顶排管、墙排管和冷风机,一般当食品有良好的包装时,宜选用冷风机,食品无良好包装时,可采用顶排管、墙排管。
根据不同食品的冻i结工艺要求选用合适的冻i结设备,如冻i结隧道、平板冻i结器螺旋冻i结装置、流态化冻i结装置及搁架式排管冻i结装置等。
包装间的冷却设备对室温高于-5℃时宜选用冷风机,室温低于-5℃时宜选用排管。
冰库采用光滑顶排管。
因此,在建造冷库时,小型冷库安装,做好冷库的使用规划,根据冷库的期望使用年限来选择设备,可避免不必要的浪费。在建造冷库时,选用质量更好的设备,有利于提高冷库的使用寿命。同时,优质冷库设备的故障发生率较低,维护费用也比普通设备低,也能降低管理工作的难度。若建造冷库时选择了质量较差的设备,冷库使用几年后出现设备报废的现象,重新更换设备又是一笔不菲的开销。所以说,加大冷库工程的前期投资有利于减少后期开销。
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