油烟检测

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寻求专业的油烟检测机构的必要性

      随着人们生活水平的提高,大家都选择在餐饮店解决日常三餐。中国饮食文化博大精深,菜品的做法多种多样,琳琅满目的小吃让你目不暇接。各类餐饮店如雨后春笋般涌现出来,让“吃货们”倍感幸福。但是随之产生的危害可能很少有人了解,烹饪过程中所产生油烟会对人体和环境造成严重的危害。

      餐饮油烟已经成为大气污染的重要来源,所以,所有的事企业单位都将安装油烟净化器。但是餐饮业的油烟净化设备是否正常使用?油烟净化后又是否达到排放标准呢?我们不得而知。因此,寻求一种专业的餐饮业油烟实时检测的检测机构势在必行。德州德航特殊设备检测公司针对不同的需求,来为多领域客户提供个性化针对服务,随时恭候您的咨询,详情可拨打:0534-2421996、





近日,生态环境部印发《餐饮业油烟污染物排放标准(征求意见稿)》,这是该标准自2001年发布后第壹次修订。如何在满足“舌尖上”美味的同时,更好地控制烹饪方式带来的油烟污染?在由中国环境报社主办的京津冀地区餐油烟在线监测技术交流会上,与会专家表示,污染防控,油烟检测标准,环境监测至关重要。

增加对油烟中VOCs的检测

中国八大菜系各具风格,但在烹饪方式上均含有炒。中国餐饮研究院院长陈江凤说,炒菜是中式餐饮使用最频繁的烹饪方式,油烟检测,也是餐饮业油烟产生的主要来源。

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首先从环境保护的角度来看,目前餐饮油烟废气、工业废气和机动车尾气被视为城市的三大“污染SHA手”。在常温下,整个炒菜过程产生的油烟污染物大致可以分为3类。

第壹类为可沉降颗粒,其粒径在10微米以上,受地球重力的影响,它们不会对大气造成持久性污染。

第二类为可吸入颗粒,德州油烟检测机构,其粒径在0.01~10微米之间,其中大多数为餐饮源排放的细颗粒PM2.5。

第三类主要为有机气态污染物,是挥发性有机物(VOCs)的重要来源,挥发性有机物是大气区域性复合型污染的重要前体物。在餐饮油烟中,可检测出的VOCs300多种。


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