洁净无尘服

关于工作服的管理中，食品工厂经常存在一些问题.

一是没有依据加工的食品不同、加工环节不同而选择适宜的服装，如部分熟食加工厂的食品包装工人穿着的是普通的白大褂，而普通的白大褂所能起到的人体防护功能很小，对于熟食加工环节来说明显是不够的；

二是没有对反复使用服装的处理、储存没有进行严格的管理，穿着脏衣服上岗的现象时有发生；

三是对工作服的质量没有进行控制，例如对于面料类型，污染物控制等。

本文将从工作服的分类，选择，清洗等方面进行介绍食品企业该如何进行工作服的管理，最后，提出质安选对于工作服给食品工厂提出的解决方案。

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面料要有良好的滤尘性

洁净室内的灰尘主要来自于室内流动的空气及在室内活动的人体。当设备条件确定后，提高洁净度也就是要求最da限度地将人体产生的微小尘埃控制在衣服内，让它穿过面料进入到空气中去。这就是所谓的面料的滤尘率要高。提高滤尘率是以牺牲面料的透气性为代价的，因此针织面料以及织得比较疏松的机织面料是不适用于洁净室的。

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