餐饮蔬菜配送公司

食材配送的关键在于速度与新鲜

很多人都觉得食堂的饭菜是相对不好吃的，好的美味佳肴关键还是在于食材的新鲜，而食材的新鲜度又在于食材配送的环节，爲了让菜的品质提高，让每一位客户都能享用大自然新鲜的食材美味，的实力是在于有相当好的管理团队，都是稳扎稳打，每一个细节、环节，都处置衔接的很到位，比方夜间各品类食材的到货时间点，品控检测时间点，员工配货配货点、发车时间点……别看这一些些细节微乎其微，但也正由于有这些细节，才让每位客户吃到嘴里的饭菜是热的，是可口的；的专业还表现在聘请了专业的营养师，给客户提供好的配餐食材，有了他们，才能在食材配送服务上加满分。

同时专业的配送不仅能够满足你对蔬菜种类的需求，价格也非常实惠，节省了大量的采购资金，同时也提高了生产工作的效率。要知道市场上的蔬菜配送公司很多，但是对于蔬菜等一些容易腐烂的食品来说，一定要选择一家产品新鲜，配送效率高的公司才能为我们日常的饮食安全提供保障。

有机蔬菜为什么贵?　　我们先来搞清楚，有机蔬菜贵在哪里。我们都知道，成本是决定价格的一个很关键的要素。

　　有机蔬菜的种植栽培，是有很高的成本的。

　　首先，种植有机蔬菜的土壤须有三年以上的转换期，因为要等土壤中的有害物质慢慢降解，培养好土壤的肥力。

　　其二，有机蔬菜种植的全程不能施加化学肥料、农i药、生长剂等，只能用有机肥料，餐饮蔬菜配送公司，并且有机肥料须经过无害处理才能施用。

　　第三，有机蔬菜的除虫不能用除虫剂，只能依靠人工除虫或者以虫治虫的天然方式来进行。 由于要遵循自然生态成长的规律，必然会遇到种植过程中有一定的损耗而导致出产率低。

　　第四，学校蔬菜配送公司，有机蔬菜是需要取得独立第三方机构的有机检测认证的，这也是普通蔬菜所不需要承担的一些费用成本。

广州食材配送公司提醒您，记得用盐清洗：种植蔬菜的的过程中常常使用化学农i药和肥料，为了消除蔬菜表皮残留农i药，蔬菜配送，使用1%～3%的淡盐水洗涤蔬菜可以取得良好的效果，另外，秋季收割的蔬菜，往往在菜根部位或者菜叶背面的纹里躲藏着各种小虫，用淡水洗菜，可以轻松地将其除去。

一般来说，温度对蔬菜配送有很大的影响。切割蔬菜包装后，应立即放人冷库中贮存，贮存温度必须5℃以获得足够的货架期及确保产品食用安全。贮存时，包装小袋要摆放成平板状，餐饮蔬菜配送供应，否则产品中心部不易冷却，特别是放人纸箱中贮存时，更应注意。

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