地瓜淀粉粉条机

淀粉粉条机的使用方法以及使用说明

一：淀粉粉条机从选料开始。宜选用含淀粉高、无腐烂的鲜薯（红薯、土豆、木薯等均可）。一般4至5斤鲜红薯或马铃薯，玉米淀粉粉条机小型的，可加工1斤精白淀粉，一斤淀粉可以加工1斤1两到2两左右粉条粉丝。

第二：洗薯。分为二级清洗1.鼠笼式洗薯机用于清洗鲜薯表层大量泥沙。2.自动上料洗薯机用于清洗鲜薯表层坑凹处。还具有去皮效果。

第三：淀粉粉条机破碎。利用高速旋转的锤片，淀粉粉条机，破碎机底部运用1.2钢筛网。将鲜薯粉碎后，进入下道工序。

第四：过滤。每台的加工能力在1.5吨左右，根据生产量选购。分离后薯渣基本不含水分。

例如：小型企业用5-6吨的设备需要5台过滤机。需两组，两台组合生产。提取淀粉率高。其余一台用于精滤。

第五：除沙。采用不锈钢材料，用于淀粉除沙、去杂。

第六：淀粉粉条机精滤。除沙脱色后这时的淀粉属于粗淀粉。需要精滤机在次精滤提高淀粉质量。采用细致滤布。

第七：沉淀、排除酸浆水、起粉就可进行三粉加工。也可将淀粉干燥包装出售。

第八：淀粉粉条机粉条粉丝成型。取100斤淀粉90斤水，倒入搅拌机中，搅拌至均匀提起成丝状不短条。然后将面浆导入粉丝机进料斗，打开闸门漏粉，根据需求剪砌所需要要的长度。更换不同漏板就能生产粗、细、宽、窄不同的粉条粉丝、粉皮。

第九：摊晾。将成型的粉丝摊晾在阴凉处，避免阳光直射和风吹，以免失水过快，影响开粉效果。摊4—8小时，粉条粉丝表层发硬后，即可开粉晾晒。

第十：淀粉粉条机搭架晾晒。天气晴好，半天即可晒干。当粉条粉丝7.8成干的时候即该收粉时候。（如销量大货物紧缺也可使用干燥，但加大加工成本）

第十一：包装。将粉丝下杆，在室内摊2—4小时。用铡刀切成30—40厘米长，装入塑料袋、封口，即为小包装粉丝。

使用说明

圣泰淀粉粉条机具有下列优点：

圣泰淀粉粉条机具有下列优点：

1.淀粉粉条机不洗粉、不开粉、不冻粉、可操作性强，灵活方便；

2.根据淀粉的理化特性采用铺浆蒸熟工艺，生产粉丝复水相同、易入味、口感筋爽、色泽均匀、晶莹透亮；

3.淀粉粉条机采用直条切割工艺，生产粉丝粗细一致、不粘连、不并条、形状规整；

4.从淀粉入机到成品出机整个过程无明矾、无任何添加剂、无污染、无废水、无排放，生物指标和卫生指标达食品卫生标准；

5.淀粉粉条机自动化运行，PLC控制，地瓜淀粉粉条机， 节省人力成本；

6.根据市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等、粉饼重量规格设备均可随需而定；

为处理传统式粉条加工劳动效率大、生产率劣等多种多样难点，一目了然新式粉条加工机械设备———淀粉粉条机，并且于上年11月得到了授于的实用型专利。该粉条机构造包括人体，人体内配备有电机、配电柜、减速器、不锈钢水槽（水池）、网箅等。在应用时，将盛满木薯淀粉水溶液的好几个圆盘置放在三边的网箅上，蕃薯淀粉粉条机，随后提到提手将网箅置放在盛满水的水池内的支撑架上，盖好盖，由蒸气入口向水池内进入热蒸气给水池内的水加温，导致圆盘被加温。另外，按压淀粉粉条机电机电源开关，使电机根据降速组织推动水池构造健身运动以避免在加温全过程中木薯淀粉沉定。

加温到一定時间，关掉蒸气入口，终止电机，开启顶盖，提到提手将网箅取下，一个个的圆盘内便产生了粉条。因为该淀粉粉条机齿轮传动替代了手摇式成形，一个网箅可盛16个左右的圆盘，提升了粉条的生产率，1钟头粉条总产量等于1天的手工制作总产量，备受本地顾客热烈欢迎。

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