厂商 :河南大美生物科技股份有限公司
河南 郑州- 主营产品:
- 固体饮料
- 颗粒固体饮料代加工
- 压片糖果代加工
河南固体饮料代加工 郑州固体饮料代加工 开封固体饮料代加工 洛阳固体饮料代加工
{固体饮料代加工的分类有哪些?一起来了解一下吧:
--咖啡固体饮料,以糖为主、添加咖啡、可可、乳制品、香精等加工制成的制品;
--以茶叶、菊花及茅根等植物为主要原料,经抽提、浓缩与糖拌匀或不加糖加工制成的制品;
--以食用包埋剂吸收咖啡或其他植物提取物及其他食品添加剂等为原料加工制成的制品;
--其他型固体饮料。
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众所周知,固体饮料代加工是很多种的,如果按原料分类的话固体饮料又该如何分类呢?下面就随着河南大美的小编一起来看看吧。
1. 果香型固体饮料:它是以糖、果汁、营养强化剂、食用香料、看色剂等为主要原料制成的,用水冲溶后具有与品名相符的色、香、味等感官性状。这类饮料有各种果蔬汁的粉和晶等。按其原汁含量,果香型固体饮料又可分为果汁型和果味型二种。果汁型固体饮料实际上是一种固体状的果蔬汁饮料。另外按冲溶时是否起泡,又可分为起泡饮料和不起泡饮料。
2. 蛋白型固体饮料:它是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白以及营养强化剂为主要原料制成的,是固体状的蛋白质食品或饮料。例如乳粉、豆乳粉、蛋乳粉以及豆乳精、维他奶、花生精、麦乳精等,蛋白质含量≧4%。
3. 其它型固体饮料
(1)以糖为主,配以咖啡、可可、香精以及乳制品等原料制成的,其蛋白质含量低于蛋白型固体饮料的规定标准。
(2)以茶叶、菊花及茅根等植物为主要原料,经浸提、浓缩和配料制成的制品,例如菊花晶、柠檬茶等。
(3)以食用包埋剂吸收咖啡(或其它植物提取物)及其它食品添加剂等为原料,加工制成的制品。
【河南大美】综上所知,我们知道了固体饮料按原料分的分类情况,我们以客户为中心,专注于产品质量,专业做固体饮料等,欢迎大家来咨询。
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固体饮料代加工是水分含量在5%以内,具有一定形状,例如颗粒状、片状、块状、粉末状,需经冲溶才可以饮用的饮料。
固体饮料代加工是由液体饮料除去水分而制成的,去除水分的目的:一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质,以利储藏;二是便于储存和运输。
与液体饮料相比,固体饮料代加工具有如下特点:质量显著减轻,体积显著变小,携带方便;风味好,速溶性好,应用范围广,饮用方便;易于保持卫生;包装简易,运输方便。
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