全自动电磁炒菜锅高效

电加热行星搅拌炒馅料锅使用方法

1、开机使用前，检查一下导热油油位是否到达规定油位（夹层下150㎝）。2、将锅刷洗干净，投入物料。3、本机开机前，应先打开上边的注油阀。4、接通电闸，打开红色开关，将温度控制旋钮旋转到所需温度（多数180℃左右，不能超过280℃）即可进行正常生产。5、关闭电闸，关闭注油阀，可倾夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。

隆泽电加热炒锅原理

工作原理：导热油电加热管是一种国际流行的高品质长寿命电加热设备，当加热介质在压力作用下通过电加热器

加热腔，采用流体热力学原理均匀地带走电热元件工作中所产生的巨大热量，使被加热介质温度达到

用户工艺要求。所以该设备更适合豆沙、莲蓉等需要温度高，加热均匀的物料。

全自动辣椒酱炒锅优势：

　　自动炒酱机是一款现代科技产品，具有自动翻炒，自动出料。而且可以微电脑智能控制，方便简单的操作让你只需轻轻一按，即可远离厨房油烟危害，轻松享受美味，大型电磁炒菜锅高效，实现了炒酱过程的自动化和趣味化。还可以根据型号的不同，适用小型店铺、酱料加工厂以及调味料制造集团企业。

全自动辣椒酱炒锅特点：

　　1. 独有上水功能配置

　　2. 节能率高，商用电磁炒菜锅高效，无噪音，电磁炒菜锅高效，无污染

　　3. 无作业，食堂电磁炒菜锅高效，自动断电保护

　　4. 软启动技术，自动报警装置

　　5. 国家专利线盘、火力更均匀

　　6. 三重立体防辐射屏蔽设计

　　7. 全密封机箱、防油污、水及虫侵蚀

　　8. 采用的德国'Infineon' IGBT

　　9.采用行业先进的德国“英飞凌”数字信号处理器

　　10.IPX6防护等级的多重安全保护，使用更安心

组成部分编辑

1.加热部分：电磁炉的锅体下面有搁板，下面有励磁线圈。通过电磁感应产生涡电流对锅体进行加热。

2.控制部分：主要有电源开关，温度调节钮，功率选择钮等。由内部的控制电路来掌控。

大功率电磁灶的组成部分

大功率电磁灶的组成部分

3.冷却部分：采用风冷的方式。炉身的侧面分布有进风口和出风口，内部设有风扇。

4.电气部分：由整流电路、逆变电路、控制回路、继电器、电风扇等组成。

5.烹饪部分：主要包括各种炊具，供用户使用。

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